近期,内蒙古自治区食品药品监督管理局抽检粮食加工品127批次(检测项目详见附件1)。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下:
一、总体情况:抽检粮食加工品127批次,合格样品126批次,不合格样品1批次,占比0.79%。
二、不合格产品情况:包头市润良面粉有限责任公司生产的小麦粉(详见附件2)经内蒙古自治区食品检验检测中心检测,赭曲霉毒素A检出值为7.4μg/kg(标准规定为≤5.0μg/kg)。
三、对抽检中发现的不合格产品,内蒙古自治区食品药品监督管理局已要求包头市食品药品监督管理局责令经营企业召回、下架不合格产品,控制风险,分析原因,追查来源、认真整改,并依法予以查处。核查处置情况于2018年8月18日前报内蒙古自治区食品药品监督管理局并向社会公布。
四、本次抽检全部检验合格生产企业39家126批次(具体名单详见附件3)。
特此通告。
附件:1.本次检验项目
2. (内食药监通告〔2018〕25号)附件 食品抽检不合格-20180518-粮食加工品.xls
3. (内食药监通告〔2018〕25号)附件 食品抽检合格-20180518-粮食加工品.xls
内蒙古自治区食品药品监督管理局
2018年6月5日
(公开属性:主动公开)
附件1
本次检验项目
一、粮食加工品
(一)抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准 食品中添加剂使用标准》(GB 2760)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761)、《食品安全国家标准 食品中苯并[a]芘的测定》(GB 5009.27)、《食品安全国家标准 食品中赭曲梅毒素A的测定》(GB 5009.96)、《食品安全国家标准 食品中铅的测定》(GB 5009.12)、《食品安全国家标准 食品中镉的测定》(GB 5009.15)、《食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》(GB 5009.22)等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检验项目
抽检项目包括总汞、总砷、铅、镉等重金属,农药残留,赭曲霉毒素A,黄曲霉毒素B1等指标。
日期:2018-06-13