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葡萄牙通报我国一批次花生不合格

   2018-05-30 食品伙伴网安然419
核心提示:据欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)消息,近日,葡萄牙通过RASFF通报我国一批次花生不合格。具体通报内容如下:通报时间
     据欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)消息,近日,葡萄牙通过RASFF通报我国一批次花生不合格。 
    具体通报内容如下:

通报时间

通报国

通报产品

编号

通报原因

销售状态/采取措施

通报类型

2018-5-29

葡萄牙

带壳花生

2018.1481

黄曲霉毒素超标

产品未在市场销售,再次派送

拒绝入境通报


 
    人食用黄曲霉毒素超标的产品会面临健康风险。人体黄曲霉毒素中毒后,轻则可能出现发热、腹痛、呕吐、食欲减退等症状,重则可能出现肝区疼痛、下肢浮肿、肝功能异常等症状。
 
    按照欧盟限量,供人直接食用或者用作食品配料的花生及其他油籽、坚果及其制品(不包括巴旦木、开心果、杏仁、榛子和巴西坚果)黄曲霉毒素B1限量为2.0μg/kg,总黄曲霉毒素B1+B2+G1+G2 限量为4.0μg/kg。
 
    食品伙伴网提醒花生出口企业,从花生原料选择、原料验收、脱壳、加工、贮藏、运输等环节严格控制产品中的黄曲霉毒素,避免出现超标的情况。

     本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑,供网友参考,欢迎转载,转载请注明出处!有任何疑问,请联系news@foodmate.net。



日期:2018-05-30
 
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