2018年4月10日至4月12日，自治区食品药品监督管理局组织食品安全生产规范体系检查（以下简称体系检查）工作组，依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》《食品生产许可审查通则（2016版）》《肉制品生产许可证审查细则（2006版）》《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》（GB 14881—2013）等相关法律法规、标准和规范性文件的规定，对环江毛南族自治县大毛南风味食品厂（食品生产许可证编号：SC10445122600103，生产地址：环江县城西工业园区）生产场所、设备设施、工艺布局、人员管理和过程管理等15个方面内容共43个检查项目进行了检查。
根据《广西壮族自治区食品生产体系检查工作规范》（桂食药监食生〔2017〕15号）的具体检查和评分规定，发现环江毛南族自治县大毛南风味食品厂在生产场所、工艺布局、配方标签管理、原辅料管理制度、物料储存和分发制度、过程管理制度、检验管理制度和重大问题重复扣分项等8个方面内容共13个检查项目中存在问题，本次体系检查得分77分。
检查组已将检查发现的问题书面反馈环江毛南族自治县大毛南风味食品厂和河池市食品药品监督管理局。根据属地监管职责划分，我局已要求河池市食品药品监督管理局对发现的问题进行处理，环江毛南族自治县大毛南风味食品厂应按要求认真进行整改，并积极配合当地食品药品监管部门开展调查和处理工作。河池市食品药品监督管理局应及时将处理结果报送我局，并采取适当方式向社会公布。
广西壮族自治区食品药品监督管理局
2018年4月23日
日期：2018-05-18
