随着具有历史意义的美国食品安全现代化法案的签署，美国总统奥巴马和国会着手对美国FDA的食品安全计划进行第一次综合性的改革。改革将取代原有的，FDA应对食品安全问题（已上市销售的食物掺假问题和产品标签不合格问题）的法律体系，为预防性指令。
在新的法律构架下，FDA将会更好的对食品企业行使监督权力，包括要求企业每两年对其加工设备进行注册和备案，开发新的食品安全管理方案，定期向FDA提供产品的检测数据等。
新法案对于积极实施强有力的食品安全监管程序的企业和进口商采取了较大的奖励措施。这样，即使行业中一家企业出现问题也不会对整个行业造成较大的负面影响。
新法案的全面推出将会花费几年的时间，而等其完全发挥效力花费的时间则可能会更长。
作为现代化法案实施的第一部分，FDA将重点部署几个与强制性召回有关的新的补充性规定，该项规定被视为保护消费者权益的一项重大胜利。强制召回规定是现代化法案先期生效的几个规定之一。该规定将缩短自愿性召回所花费的时间，提高召回效力，减少因召回延迟而对消费者造成的严重后果。
且按照新法案的要求，FDA将于今年4月建立一个消费者友好网站，主要用于向消费者发布有关产品召回的相关信息。而从事食品销售的商店和网点也将被要求在"突出位置"向前来购物的消费者提供产品召回信息。
虽然FDA食品安全现代化法案实施的首要目标是避免食物污染，但这些保护消费者权益的规定将优先于其他部分的法案实施。
日期：2011-01-08
