根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，我局组织抽检挂面、蔬菜、冷冻饮品、婴幼儿配方乳粉、酿造酱类、其他调味料、发酵乳、大米、食盐、小麦粉、蛋及蛋制品、豆制品、食用糖、肉制品、饮料、淀粉及其制品、食醋、蜜饯果脯、水果制品、酱油、速冻食品、灭菌/巴氏乳、食用油、油脂及其制品、其他乳制品、其他乳粉、瓶/桶装饮用水26类食品共129批次样品，其中合格样品128批次，不合格样品1批次（抽检信息详见附件）。
一、总体情况：
挂面1批次，全部合格；蔬菜36批次，其中合格样品35批次，不合格样品1批次；冷冻饮品1批次，全部合格；婴幼儿配方乳粉11批次，全部合格；酿造酱类3批次，全部合格；其他调味料15批次，全部合格；发酵乳2批次，全部合格；大米1批次，全部合格；食盐2批次，全部合格；小麦粉1批次，全部合格；蛋及蛋制品1批次，全部合格；豆制品1批次，全部合格；食用糖1批次，全部合格；肉制品5批次，全部合格；饮料9批次，全部合格；淀粉及其制品7批次，全部合格；食醋3批次，全部合格；蜜饯果脯1批次，全部合格；水果制品4批次，全部合格；酱油2批次，全部合格；速冻食品7批次，全部合格；灭菌/巴氏乳5批次，全部合格；食用油、油脂及其制品1批次，全部合格；其他乳制品1批次，全部合格；其他乳粉3批次，全部合格；瓶/桶装饮用水5批次，全部合格。
二、不合格样品情况：
经营的韭菜，不合格项目为腐霉利，经检测实测值为2.14 mg/kg，标准值规定为≤0.2 mg/kg。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
三、针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，我局已要求食品经营者所在地食品药品监管部门依法对其进行立案调查。
特此公告。
附件：1. 本次检验项目
2. 挂面监督抽检产品合格信息
3. 蔬菜监督抽检产品合格信息
4. 冷冻饮品监督抽检产品合格信息
5 婴幼儿配方乳粉监督抽检产品合格信息
6. 酿造酱类监督抽检产品合格信息
7. 其他调味料监督抽检产品合格信息
8. 发酵乳监督抽检产品合格信息
9. 大米监督抽检产品合格信息
10. 食盐监督抽检产品合格信息
11. 小麦粉监督抽检产品合格信息
12. 蛋及蛋制品监督抽检产品合格信息
13. 豆制品监督抽检产品合格信息
14. 食用糖监督抽检产品合格信息
15. 肉制品监督抽检产品合格信息
16. 饮料监督抽检产品合格信息
17. 淀粉及其制品监督抽检产品合格信息
18. 食醋监督抽检产品合格信息
19. 蜜饯果脯监督抽检产品合格信息
20. 水果制品监督抽检产品合格信息
21. 酱油监督抽检产品合格信息
22. 速冻食品监督抽检产品合格信息
23. 灭菌/巴氏乳监督抽检产品合格信息
24. 食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息
25. 其他乳制品监督抽检产品合格信息
26. 其他乳粉监督抽检产品合格信息
27. 瓶/桶装饮用水监督抽检产品合格信息
28. 蔬菜监督抽检不合格产品信息
29. 不合格项目说明
北京市食品药品监督管理局
2018年5月3日
日期：2018-05-04
