根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，我局组织抽检大米、蛋及蛋制品、淀粉及其制品、豆类、豆制品、谷物粉类制品、挂面、坚果与籽类食品、酱腌菜、酱油、蜜饯果脯、瓶/桶装饮用水、其他调味料、肉制品、食醋、食盐、食用菌及其制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜干制品、水产加工品及其他、水果、水果制品、速冻食品、味精、小麦粉、饮料、藻类制品27类食品共192批次样品，其中合格样品191批次，不合格样品1批次（抽检信息详见附件）。
一、总体情况：
大米7批次，全部合格；蛋及蛋制品9批次，全部合格；淀粉及其制品8批次，全部合格；豆类4批次，全部合格；豆制品10批次，全部合格；谷物粉类制品1批次，全部合格；挂面5批次，全部合格；坚果与籽类食品7批次，全部合格；酱腌菜8批次，全部合格；酱油3批次，全部合格；蜜饯果脯7批次，全部合格；瓶/桶装饮用水16批次，全部合格；其他调味料4批次，全部合格；肉制品40批次，全部合格；食醋3批次，全部合格；食盐1批次，全部合格；食用菌及其制品5批次，全部合格；食用油、油脂及其制品7批次，其中合格样品6批次，不合格样品1批次；蔬菜干制品2批次，全部合格；水产加工品及其他2批次，全部合格；水果14批次，全部合格；水果制品5批次，全部合格；速冻食品6批次，全部合格；味精1批次，全部合格；小麦粉3批次，全部合格；饮料13批次，全部合格；藻类制品1批次，全部合格。
二、不合格样品情况：
北京京福莹百货有限公司经营的标称四川省德阳市盛业贸易有限公司生产的压榨原香纯菜籽油，不合格项目为花生一烯酸C20：1，经检测实测值为2.40 %，标准值规定为3.0 %-15.0 %。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
三、针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，我局已要求食品经营者所在地食品药品监管部门依法对其进行立案调查，并已将不合格食品情况通报了标称生产企业所在地的食品药品监管部门。
特此公告。
附件：1. 检验项目
2. 大米监督抽检产品合格信息
3. 蛋及蛋制品监督抽检产品合格信息
4. 淀粉及其制品监督抽检产品合格信息
5. 豆类监督抽检产品合格信息
6. 豆制品监督抽检产品合格信息
7. 谷物粉类制品监督抽检产品合格信息
8. 挂面监督抽检产品合格信息
9. 坚果与籽类食品监督抽检产品合格信息
10. 酱腌菜监督抽检产品合格信息
11. 酱油监督抽检产品合格信息
12. 蜜饯果脯监督抽检产品合格信息
13. 瓶/桶装饮用水监督抽检产品合格信息
14. 其他调味料监督抽检产品合格信息
15. 肉制品监督抽检产品合格信息
16. 食醋监督抽检产品合格信息
17. 食盐监督抽检产品合格信息
18. 食用菌及其制品监督抽检产品合格信息
19. 食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息
20. 蔬菜干制品监督抽检产品合格信息
21. 水产加工品及其他监督抽检产品合格信息
22. 水果监督抽检产品合格信息
23. 水果制品监督抽检产品合格信息
24. 速冻食品监督抽检产品合格信息
25. 味精监督抽检产品合格信息
26. 小麦粉监督抽检产品合格信息
27. 饮料监督抽检产品合格信息
28. 藻类制品监督抽检产品合格信息
29. 食用油、油脂及其制品监督抽检不合格产品信息
30. 不合格项目说明
北京市食品药品监督管理局
2018年4月26日
日期：2018-04-28
