本次监督抽查依据GB 19790.1-2005《一次性筷子 第1部分：木筷》、GB 19790.2-2005《一次性筷子 第2部分：竹筷》等标准，对产品的下列项目进行了检测：大肠菌群、致病菌（沙门氏菌）、致病菌（志贺氏菌）、致病菌（金黄色葡萄球菌）、致病菌（溶血性链球菌）、霉菌、含水率和二氧化硫浸出量等。
具体抽查结果如下：
2018年上海市一次性筷子产品质量监督抽查所检项目符合相关标准的产品和企业名单
| 序号 | 受检 | 商标 | 规格型号 | 生产日期/生产批号 | 生产企业（标称） | 受检企业 |
| 1 | 卫生筷 | / | 15双/200×5.0mm | 2017.08.16 | 浙江双枪竹木有限公司 | 上海三林大润发商贸有限公司 |
| 2 | 卫生筷 | / | 5.5×200mm 30双 | 2017.5.21 | 浙江双枪竹木有限公司 | 上海三林大润发商贸有限公司 |
| 3 | 竹天削筷 | / | 100双/袋 26×30×3cm | 2017/7/11 | 浙江天竹工贸有限公司 | 锦江麦德龙现购自运有限公司上海闵行商场 |
| 4 | 双枪竹卫生筷 | 双枪 | 50双/袋 长200mm | 2017/04/21 | 浙江双枪竹木有限公司 | 锦江麦德龙现购自运有限公司上海闵行商场 |
| 5 | 一次性竹筷 | 图案 | 195mm | 2017年6月2日 | 漳州三通家居用品有限公司 | 上海欧尚超市有限公司闵行店 |
| 6 | 卫生竹筷 | 悠自在 | 21cm 15双/包 | 2017.05.18 | 漳州三通家居用品有限公司 | 上海永辉杨浦超市有限公司宝塔路分公司 |
| 7 | 一次性竹筷 | 振兴 | 40双（包） | 2017.02.23 | 广州市振兴实业有限公司 | 上海怡莲超市有限公司 |
| 8 | 竹卫生筷 | / | 50双 | 2017/09/01 | 宜春市华韵实业有限公司 | 上海世纪联华超市长宁有限公司 |
| 9 | 卫生筷 | 图形商标 | 200×5.0mm/25双 | 2017/04/16 | 浙江三禾竹木有限公司 | 上海世纪联华超市长宁有限公司 |
| 10 | 竹卫生筷 | 图案 | 200×5mm（15双装） | 2016.12.26 | 浙江千束家居用品有限公司 | 上海利雅工贸有限公司马陆分公司 |
| 11 | 卫生免洗筷 50双 | 唐宗筷 | 20cm | A002 | 漳州唐宗家居用品有限公司 | 昆山京东尚信贸易有限公司（京东） |
| 12 | 卫生筷 50双装 | 佳驰 | 21cm×3.5cm | JC-K21840 | 浙江佳驰竹木有限公司 | 昆山京东尚信贸易有限公司（京东） |
| 13 | 竹卫生筷 | 惠雅洁 | 200×5.0mm | 3030 | 汕头市宏诚工艺制品有限公司 | 汕头市宏诚工艺制品有限公司（天猫） |
| 14 | 一次性竹筷（40双） | 振兴 | / | K-0076 | 广州市振兴实业有限公司 | 广州市思享佳日用品有限公司（天猫） |
| 15 | 一次性竹筷（40双） | 美宝琳 | / | YC5002 | 惠州美琳日用品有限公司 | 惠州美琳日用品有限公司（天猫） |
| 16 | 一次性天然竹筷（50双） | 鑫峰 | / | 3191 | 江门市鑫峰发展有限公司 | 惠州美琳日用品有限公司（天猫） |
| 17 | 一次性天然竹筷（30双装） | 利兵 | / | LB-4010 | 长沙市金兵日用品有限公司 | 长沙市金兵日用品有限公司（天猫） |
| 18 | 洁能一次性竹质卫生筷50双（2组装） | 洁能 | / | JN-6472 | 安徽省桐城市天平塑料有限责任公司 | 昆山京东尚信贸易有限公司（京东） |
| 19 | 一次性卫生竹筷（100双） | 拾画 | / | SY-6132 | 苏州麦田家居有限公司 | 昆山京东尚信贸易有限公司（京东） |
| 20 | 一次性卫生竹筷（35PCS） | 奥美洁 | 235×5.0mm | 040 | 湖南伟讯日用品有限公司 | 昆山京东尚信贸易有限公司（京东） |
注：排名不分先后
日期：2018-04-16
