本次抽查依据GB 4806.9-2016 《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》等标准，对产品的下列项目进行了检测：感官、铅迁移量、铬迁移量、镍迁移量、镉迁移量、砷迁移量。
具体抽查结果如下：
2018年上海市不锈钢炊具（锅、锅盖、铲等）质量监督抽查符合相关标准的产品和企业名单
| 序号 | 受检产品 | 商标 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 生产企业（标称） | 受检企业 |
| 1. | 锅铲 | 金达日美 | / | / | 广东金达五金制品有限公司 | 上海奉贤乐购生活购物有限公司 |
| 2. | 不锈钢如意碗 | 庆展 | 11cm | / | 揭阳市庆展不锈钢有限公司 | 上海奉贤乐购生活购物有限公司 |
| 3. | 选夫人C-02不锈钢锅铲 | 选夫人 | 360mm | / | 阳江选夫人工贸实业有限公司 | 上海农工商奉贤超市有限公司 |
| 4. | 中式铲 | 美家易 | / | / | 阳江市阳东美家易不锈钢制品有限公司 | 上海奉贤乐购生活购物有限公司 |
| 5. | 美日系列锅铲 | 优厨坊 | / | / | 斯佳乐家居用品（广州）有限公司 | 上海奉贤乐购生活购物有限公司 |
| 6. | 国风天鹅铲 | 国风 | / | / | 揭阳市国丰五金实业有限公司 | 上海奉贤大润发商贸有限公司 |
| 7. | 巧媳妇喜愿不锈钢锅铲 | 巧媳妇 | / | / | 阳江市巧媳妇厨业有限公司 | 上海奉贤大润发商贸有限公司 |
| 8. | 不锈钢锅盖 | 诚牌 | 32cm | / | 南京至诚百货有限公司 | 上海奉贤大润发商贸有限公司 |
| 9. | 1.5厘钢柄锅铲 | 厨之航 | / | / | 揭阳市榕城区永和五金制品厂 | 上海农工商奉贤超市有限公司 |
| 10. | 木纹中式铲 | 新桥 | / | / | 潮州市新桥实业有限公司 | 上海农工商奉贤超市有限公司 |
| 11. | 宜客塑料柄漏铲 | 宜客 | cm：33×7.5×0.08 | / | 厦门美美餐具工业有限公司 | 锦江麦德龙现购自运有限公司上海金山商场 |
| 12. | 亭轩不锈钢椭圆柄不锈钢中式铲 | 亭轩 | cm:36.5×10×0.18 | / | 厦门美美餐具工业有限公司 | 锦江麦德龙现购自运有限公司上海金山商场 |
| 13. | 爱仕达不锈钢复底汤锅 | 爱仕达 | 20cm 2.8L | / | 湖北爱仕达炊具有限公司 | 锦江麦德龙现购自运有限公司上海金山商场 |
| 14. | 不锈钢铲 | 龙路 | / | / | 揭阳市周顺五金实业有限公司 | 上海新欧尚超市有限公司蒙山北路店 |
| 15. | 不锈钢锅铲 | actuel | cm：36×9.5 | / | 广东正意不锈钢实业有限公司 | 上海新欧尚超市有限公司蒙山北路店 |
| 16. | 美家易电木注柄铲 | 美家易 | / | / | 阳东县美家易不锈钢制品有限公司 | 上海新欧尚超市有限公司蒙山北路店 |
| 17. | 中式锅铲 | 双立人 | / | / | 上海双立人亨克斯有限公司 | 上海双立人亨克斯有限公司 |
| 18. | 平铲 | 双立人 | / | / | 上海双立人亨克斯有限公司 | 上海双立人亨克斯有限公司 |
| 19. | 3厘米木纹夹柄平铲 | 和宝 | / | / | 揭阳市榕城区和宝不锈钢制品厂 | 上海市金山区轩韬食品经营部 |
| 20. | 不锈钢锅铲 | 倍巧思 | / | / | 倍巧思（上海）家居用品有限公司 | 上海市金山区轩韬食品经营部 |
| 21. | 不锈钢铲 | 苏泊尔 | / | 2017-08-08 | 武汉苏泊尔炊具有限公司 | 上海雅莲超市有限公司 |
| 22. | 不锈钢锅盖 | / | 32cm | / | 浙江省义乌市炊具制造有限公司 | 上海雅莲超市有限公司 |
| 23. | 不锈钢锅铲 | / | / | / | 浙江省义乌市炊具制造有限公司 | 上海雅莲超市有限公司 |
| 24. | 不锈钢圆柄煎铲 | 法克曼 | / | / | 法克曼家庭用品（深圳）有限公司 | 上海世纪联华超市金山有限公司石化店 |
| 25. | 不锈钢盖 | 爱仕达 | AG340 | / | 浙江爱仕达电器股份有限公司 | 上海世纪联华超市金山有限公司石化店 |
日期：2018-04-09
