香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）三月七日宣布，因应世界动物卫生组织通报指美国密苏里州Jasper郡爆发低致病性H7N1禽流感，中心即时指示业界暂停从该郡进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
中心发言人说，去年本港从美国进口约二十九万公吨冰鲜和冷藏禽肉及约五亿八千万只禽蛋。
发言人说：「中心已就事件联络美国当局，并会继续密切留意世界动物卫生组织发出关于爆发禽流感的消息，因应当地疫情发展，采取适当行动。」
日期：2018-03-08
