3月7日，山东省食药监局公布新一期食品抽检信息，曝光了11批次不合格食品，涉及两家生产企业。
信息显示，本次抽检粮食加工品、食用植物油2948批次，其中，抽检项目合格的产品2937批次，不合格产品11批次，合格率 99.6%。
不合格粮食加工品为7批次，包括：鸡蛋风味面、刀削面、双喜挂面、爽滑面、长寿面、鸡蛋风味挂面、精制挂面，均检出违规使用二氧化钛。这些产品全部由山东中益粮业有限公司生产。
按照《GB 2760-2014 食品添加剂使用标准》的规定，食品添加剂二氧化钛作为着色剂，可用于固体饮料、膨化食品、果酱等，但在粮食加工品中是不可以使用的。
不合格食用植物油有4批次，全部为齐河县食为天粮油食品有限公司生产的黑芝麻香油。这4批次黑芝麻香油存在的问题相同，均为酸价超标。
酸价（酸值）主要反映食品中的油脂酸败的程度。《GB/T 8233-2008 芝麻油》中规定，一级芝麻香油（包括小磨香油）中酸价应不超过2mg/g，二级应不超过4mg/g。
对上述抽检中发现的不合格产品，企业所在地食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令企业及时采取下架、召回等措施。山东省食品药品监管局要求上述不合格食品生产企业所在地食品药品监管部门对生产不合格产品的企业进行立案调查，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。
相关报道：山东省食品安全监督抽检信息通告2018年第12期（总第141期）
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日期：2018-03-08
