以下是食品伙伴网汇总的食品资讯一周热闻（2.4—2.10），转载请注明食品伙伴网。
一、国内热闻
1、通知·公告
中华人民共和国农业部公告第2647号
山东省食药监局关于酱油中氨基酸态氮的风险解读
食药总局关于8批次食品不合格情况的通告（2018年第30号）
农业部关于印发《2018年兽药质量监督抽检和风险监测计划》的通知
总局发布婴幼儿配方乳粉产品配方注册目录信息（2018年2月7日）
总局关于餐饮服务提供者禁用亚硝酸盐、加强醇基燃料管理的公告（2018年第18号）
总局办公厅关于食用调和油标签标识有关问题的复函（食药监办食监一函〔2018〕90号）
2、食品安全·曝光台
沃尔玛食品菌落数超标登黑榜
提价又减量 餐厅外卖菜品有猫腻
沈阳：14473罐过期奶粉日期被篡改
小食品生产日期遭篡改 “晚生”一年过期变“新鲜”
8批次不合格食品遭总局通报 绝大多数来自网售
保健品添加激素不属实 7批次蛋白粉检出菌落总数
陕西：咸阳娃吃了楼下买的面包不舒服 一看竟已过期20多天
盘点|2017年376批次不合格食品上食药总局黑榜 网购食品占三分之一
3、国内食品资讯热闻
国民食品消费现7大趋势
食品抽检细则2018版VS2017版
“拉菲特”傍大款被判赔偿“拉菲”200万
茅台从无“原浆酒”一说 发霉“老酒”纯属欺诈
不能随便叫炉鱼 常州一餐厅花5万块钱买了个教训
商品标签未注明配料含量 男子诉求退款及十倍赔偿
"11·23"生产销售有毒有害食品案13名嫌犯被检方批捕
济南刘长山路现山寨“华联超市” 槐荫市场监管局介入调查
沈阳：雪蛤可否做食品添加有说道 法院判超市退货但不必赔偿
“食盐含毒”谣言再起 中国食品辟谣联盟：国产食盐安全有保障
农业部制定转基因生物监管方案引热议，专家称我国并没有出现转基因食品乱象
二、国际热闻
1、国际预警
韩国召回检出塑化剂酒类
食品伙伴网盘点2017年印度十大食品政策
食品伙伴网盘点2017年日本十大食品政策
葡萄牙生奶受李斯特菌污染 已被销往西班牙
2018年2月输日食品违反日本食品卫生法情况（2月8日更新）
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2018年第5周）
2、国际食品
澳大利亚出台“走地鸡蛋”标准保护消费者权益
纽约近半校食堂卫生违规 最严重者有1500只苍蝇
法国奶粉再曝黑幕沙门氏菌 或已潜伏同一工厂10年
全球首个转基因豇豆品种今年有望在尼日利亚商业化种植
韩国平昌冬奥会开幕在即 安保人员宿舍曝集体食物中毒 【最新进展】
世界动物卫生组织：越南白虾、草虾、巴沙鱼均感染病毒！沙特已暂停进口
三、食品科技
代餐饮食可能会损坏心脏
生物学家：啤酒花有助对抗肥胖和高血压
科学调研为咖啡“正名”：有益健康能防多种病症
新发现：食品防腐剂苯甲酸钠或可提高精神分裂症治疗效果
日期：2018-02-10
