为做好山东省食品药品监督管理局食品餐饮服务环节监督抽检工作，现发布2018年第一季度食品餐饮环节监督抽检任务，欢迎通过招投标程序纳入“食品安全抽检监测承检机构定点采购备选库”管理的检测机构参加任务申报。
一、项目名称
项目名称：2018年第一季度食品餐饮环节监督抽检任务。
二、项目说明
任务批次：688批次。
涉及品种：蔬菜、畜肉、禽肉、水产品、鲜蛋、煎炸过程用油、发酵面制品、油炸面制品、熟肉制品、肉冻皮冻、巴氏杀菌乳、发酵乳、复用餐饮具等13个品种。
任务完成期限：此次任务的抽样工作截止到3月10日。具体任务情况详见附件1。
三、承担任务资格要求
已经通过招投标程序纳入2016-2017年度“食品安全抽检监测承检机构定点采购备选库”的检测机构。
四、任务响应文件提交
1.响应文件接收截止时间：2018年2月11日12:00。
2.接收地点：山东省食品药品监督管理局综合处（地址：山东省济南市经十路16122号1002房间，邮编250014）。
3.接收方式：送达或邮寄（以接收时间为准）。
4.注意事项：
（1）对具有相应资质，有意愿且能够承担的任务包进行响应，填写附件2。由于任务包CY20180101包括青岛的现制现售乳制品抽检，需在抽样后4小时冷链到达实验室，不适合长途运输，所以此包仅限实验室在青岛市范围内的承检机构响应。
（2）任务包中某一品种只有一个项目没有相应资质的，检测机构征得任务组织处室同意，可将相应项目委托有资质的山东省食品药品监管系统内检测机构承担，但在填写投标价时正常填报。
（3）任务包总折扣不得高于政府购买服务招投标时各机构报价。
（4）响应文件中附2016年2月9日至2018年2月9日期间承担山东省食品药品监管系统内任务的“金额最大合同”，加盖单位骑缝章。
（5）响应文件一式两份，分别装袋密封，在封口处加盖单位公章，封皮上注明项目名称、响应单位名称。对多环节响应的，请在信封中一并报送。
（6）不得擅自变更响应文件格式，如删减表格中无资质项目、不对无资质项目进行标注等。若发现此类问题，将取消该机构承检任务资格。
五、联系方式
联系人：刘彬，电话：0531-88592620。
附件： 1.任务分包表.doc
2.+任务承接意愿填报表.doc
山东省食品药品监督管理局
2018年2月8日
（公开属性：主动公开）
日期：2018-02-09
