2017年第四季度，全省共完成并公布1523批次食品样品监督抽检结果，检验项目合格的样品1509批次，不合格样品14批次，样品总体合格率为99.08%，比2017年第三季度高1.16个百分点。各类食品监督抽检结果见附件。
抽检发现的主要问题有：一是食品中微生物污染问题占不合格总数的41.2%；二是食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的35.3%；三是食品中农兽药残留指标不合格问题占不合格总数的5.9%；四是食品中质量指标不符合标准问题占不合格总数的5.9%；五是食品中检出其他污染物问题占不合格总数的10.8%。
公布的具体抽检信息可在省食品药品监管局网站“食品抽检信息”专栏（http://www.hljda.net）查询。
特此通告。
附件： 2017年第四季度各类食品监督抽检结果汇总表
黑龙江省食品药品监督管理局
2018年1月18日
日期：2018-01-25
