一、国内热闻
1、一组权威发布
山东食药监局公布餐饮服务提供者应当禁用、慎用的食品与原料名单
卫生部关于新资源食品监管有关问题的批复
关于指定胆钙化醇等14种食品添加剂产品标准的公告
质检总局关于香精香料生产许可证有关问题的复函
国家认监委关于实施食品检验机构资质认定的通知
卫生部关于公开征求拟批准新资源食品意见的函
天津质监局关于做好乳制品及含乳食品“批批检”工作的通知
2、中国“耐药宝宝”频现,养殖业抗生素滥用现象急需规范
“耐药宝宝”频现养殖业超量使用抗生素成惯例
我国每年9.7万吨抗生素用于养殖业
专家称中国抗生素滥用严重建议立法进行规范
3、小学生检出蘑菇九成被漂白,官方声称合格率九成七,谁说了谎?
小学生:九成鲜蘑菇被漂白
北京官方:蘑菇合格率97.73%
蘑菇表面荧光增白物质来自包装污染
蘑菇男孩再回应:我的研究是科学的
行业协会:称不相信小学生实验结果
迷惑:谁说了谎?
媒体观点:食品安全监管需要点小学生的“较真”精神
4、食品安全 · 曝光台
厂家为牟利做糖果掺滑石粉劣质糖果混迹批发市场
肉丸加工用二三十种添加剂加鲜香膏后成美味
肉贩称99%狗都被毒死男子毒狗日赚百余元
“嫩肉粉”类添加剂均未获批准过量食用会中毒
奶茶黑幕:奶精富含反式脂肪酸 “珍珠”就是塑料
5、本周国内食品资讯热闻一览
《饮料制造综合能耗限额》标准颁布低碳生产有尺度
内外资税费今统一外企超国民待遇终结
80后父母生活陋习影响下一代薯片可乐养孩子
中国冲刺全球第二大巧克力市场
进口不合格洋乳品奶粉占七成原产地以澳洲居多
2010年12月起实施的食品相关国家标准汇总
二、国际热闻
1、国际预警信息
欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)2010年第47周通报
欧盟批准颁布关于食品添加剂的新法令
2010年11月我国输日产品违反日本食品卫生法情况(12月1日采集)
墨西哥对我输墨罐装伞菇启动反倾销复审
2、本周国际食品资讯热闻一览
日本一养鸡场疑似感染禽流感 2万只鸡被捕杀
美参院批准70年来规模最大食品安全改革法案
中国暂停进口澳大利亚龙虾大掉价 【中国官方回应】
中国与阿根廷签署牛肉、大麦和乳制品检验检疫协议
韩国口蹄疫疫情扩散全国牲畜市场全部关闭
联合国报告显示海洋酸化严重恐危及人类食品安全
三、最新食品科技
德研究人员发现“饥饿激素”能促脑细胞生长
美国:发明沙门氏菌快速检测仪
浙大专家发明“阳台农业”系统轻松养虾种菜
研究显示孕妇饮食可影响胎儿饮食习惯
日期:2010-12-04