| 企业名称 | 海伦兴安岭乳业有限公司 | |
| 生产地址 | 黑龙江省绥化市海伦市海伦镇北环路东安街3委 | |
| 许可证编号 | SC10523128303206 | |
| 法定代表人 | 杨永山 | |
| 检查单位及 现场检查人员 | 齐齐哈尔市食品药品检验检测中心 王殿友 黑龙江省食品药品检验检测所 赫志强 哈尔滨市食品药品监督管理局 韩建军 牡丹江市食品药品监督管理局 高顺利 依安县质量技术监督局 徐先龙 黑河市嫩江县市场监督管理局 王凤波 | |
| 事 由 | 全省普通乳制品生产企业“两随机、一公开”食品安全生产规范体系检查工作 | |
| 检查日期 | 2017年11月23日至24日 | |
| 主要检查内容及发现问题 | ||
| 本次检查依据《乳制品生产企业食品安全生产规范体系检查工作方案》要求的内容进行检查。现场分别从企业生产许可条件保持情况、食品安全管理制度落实情况；企业检验能力现场考核；食品安全问题产品追溯、处置情况等方面进行了检查。 发现的问题包括： 一、生产场所及设施设备情况 （一）内包装车间地面局部有破损。 （二）流化床车间局部墙面有污渍。 （三）前处理车间与CIP车间未设置排风设施。 二、生产过程控制情况 （一）收奶间的原奶管口未进行有效防护。 （二）生产记录内容不全。 （三）洗手更衣顺序不符合要求。 （四）未定期对压差计进行校准。 三、仓储管理情况 库房中未设置必要的通风换气设施。 四、检验管理情况 三聚氰胺标准品配制与使用记录中内容有漏记现象。 五、从业人员情况 未按企业要求对部分员工培训情况进行必要的评价。 六、其他情况 食品安全风险信息搜集未作记录。 | ||
| 处理措施 | ||
| 由绥化市食品药品监督管理局监督整改到位。 | ||
| 公布日期 | 2018年1月5日 | |
黑龙江省食品药品监督管理局
2018年1月4日
日期：2018-01-08
