| 企业名称 | 黑龙江齐梅生物科技股份有限公司 | |
| 生产地址 | 黑龙江省齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区雅尔塞镇东委 | |
| 许可证编号 | SC12723020850281 | |
| 法定代表人 | 蒋安彬 | |
| 检查单位及 现场检查人员 | 黑龙江省农垦乳品检测中心 姜金斗 黑龙江省食品药品审核查验中心 梁 静 黑龙江省食品药品检验检测所 王子谛 黑龙江省绿色食品科学研究院 卢 雁 黑龙江省质量监督检测研究院 孙 伟 林甸县市场监督管理局 吕月军 | |
| 事 由 | 全省普通乳制品生产企业“两随机、一公开”开展食品安全生产规范体系检查工作 | |
| 检查日期 | 2017年11月22日至24日 | |
| 主要检查内容及发现问题 | ||
| 本次检查依据《乳制品生产企业食品安全生产规范体系检查工作方案》要求的内容进行检查。现场分别从企业生产许可条件保持情况、食品安全管理制度落实情况；企业检验能力现场考核；食品安全问题产品追溯、处置情况等方面进行了检查。 发现的问题包括： 一、生产场所及设施设备情况 （一）煤堆露天存放，未有效覆盖；厂区内多处存有大量废弃设备及其他杂物。 （二）准清洁区车间部分墙面不光滑，不易清洁。 （三）大包装生产车间存放有职工个人生活用品。 （四）物料传递口未做有效防护，大包装间与内包装间的传递窗不能互锁。 二、进货查验管理情况 原料生鲜乳及全脂粉的进货检验记录内容不全。 三、生产过程控制情况 （一）一更室内无消毒设施。 （二）小包装车间内的下水池的地漏未有效封闭，且异味较重。 （三）浓缩蒸发间、前处理车间地面有积水。 （四）空调机房内墙面有较多霉斑、污垢等。 四、仓储管理情况 （一）成品库房未设置有效避光设施。 （二）成品库、原辅料库等库房的照明不能满足工作要求。 （三）原料库不合格品区未进行有效的隔离。 五、检验管理情况 （一）实验室通风效果不符合要求。 （二）成品检验报告的内容不全。 六、从业人员情况 新入职员工姜某未进行上岗前培训。 | ||
| 处理措施 | ||
| 由齐齐哈尔市食品药品监督管理局监督整改到位。 | ||
| 公布日期 | 2018年1月5日 | |
黑龙江省食品药品监督管理局
2018年1月4日
日期：2018-01-08
