根据国家食品药品监管总局2017年食品安全监督抽检和风险监测计划，近期，湖南省食品药品监管局组织监督抽检粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食品添加剂等6大类518批次食品，其中抽样检验项目合格509批次，不合格9批次。现将有关情况通告如下：
一、不符合食品安全标准、存在食品安全风险的9批次食品涉及的被抽样单位、标称生产企业、产品、检验项目和检验机构为（详见附件1）：
（一）肉制品：浏阳市淮川大围山特产店（地址：浏阳市淮川梅花一街077-079号）销售的浏阳市弘然食品有限公司生产的羊肉串检出菌落总数项目不符合食品安全标准要求。益阳市花香食品有限公司生产的野山椒土鸡爪检出菌落总数项目不符合食品安全标准要求。张家界湘西缘食品有限公司生产的土家腊肉（香辣味）检出菌落总数项目不符合食品安全标准要求。岳阳县长信农业开发有限公司生产的鸭翅（香辣味）检出亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）项目不符合食品安全标准要求。沅陵县二酉山土特产店（地址：沅陵县金水路路口）销售的湖南二酉山食品有限公司生产的湘西腊肉检出菌落总数项目不符合食品安全标准要求。湖南二酉山食品有限公司生产的牛肉味肉串、羊肉味肉串和香辣牙签肉检出菌落总数项目不符合食品安全标准要求。检验机构均为湖南省食品质量监督检验研究院。
（二）食用农产品：邵东大润发超市有限公司（地址：邵阳市邵东县宋家塘办事处北岭路1168号）销售的花生米检出黄曲霉毒素B1项目不符合食品安全标准要求。检验机构为湖南省食品质量监督检验研究院。
二、对上述抽检中发现不合格食品的生产经营单位，省食品药品监管局要求长沙、邵阳、岳阳、张家界、益阳、怀化等市食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营企业及时采取停止销售、召回不合格食品等措施，彻查问题原因，全面整改，并对相关企业依法进行调查处理。请长沙、邵阳、岳阳、张家界、益阳、怀化等市食品药品监管局于2018年1月15日前将调查处理、产品控制、违法行为查处、原因排查及生产经营企业整改情况向社会公布，并报省食品药品监管局。
所检项目符合食品安全国家标准及产品包装标签明示值的合格餐饮食品509批次（详见附件2）。
特此通告。
附件：1. 肉制品、食用农产品等食品类别监督抽检不合格食品信息
2. 粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食品添加剂等食品类别监督抽检合格食品信息
湖南省食品药品监督管理局
2017年12月12日
日期：2017-12-13
