为深入落实哈尔滨市国家食品安全示范城市创建工作,加强对食品摊贩的监督管理,12月7日,市食药监局在哈尔滨职业技术学院召开全市食品摊贩登记管理工作培训会议。各区、县(市)市场监督管理局食品科(股)长,各食品摊区市场监管所所长,全市食品摊区管理部门负责人和负责发放《食品摊贩登记卡》的管理人员以及各食品摊区(早、夜市)食品安全管理人员共250余人参加了培训会议。
会议解读了《哈尔滨市食品摊贩登记管理办法》(试行),要求在全市迅速开展食品摊贩登记工作。会议对《办法》全文五章三十八条逐条进行了讲解,要求从事食品经营活动的食品摊贩,应当取得食品摊贩登记卡;食品摊区管理单位对食品摊贩予以登记建档,发放食品摊贩登记卡;食品摊区管理部门应检查督促食品摊贩遵守摊区食品经营规范;对《食品摊贩登记卡》的申请、变更、延续、补发等有关程序和填写要求进行了讲解和演示。
培训后,市食药监局将与区、县(市)市场监管局遴选早市、夜市做为食品摊贩登记管理示范试点,大力推进食品摊贩登记管理工作,规范食品摊贩经营行为,通过工作实践,总结经验,为我市下一步开展食品“三小”(小作坊“、”小经营“、”小摊贩)立法工作,奠定理论和实践基础。
日期:2017-12-08