据新西兰初级产业部(MPI)消息,近日新西兰初级产业部发布通报称,塔拉纳基、怀卡托、奥克兰、北陆海岸线(Taranaki/Waikato/Auckland/Northland coastal)受贝毒污染,民众勿食用该海域的贝类。
按照最新通报,受污染海域的范围为奥卡拉南部Lower Kina Road往北至Tauroa礁。
以上海域受检贝类样本毒素含量超出0.8mg/kg的安全限量,存在食用风险。新西兰初级产业部建议不要食用近期产自该海域的贝类。
受影响的贝类包括贻贝、牡蛎、双壳贝(tuatua)、三角斧蛤(pipi)、双带蛤蜊(toheroa)、鸟蛤(cockles)、扇贝( scallops)、猫眼(catseyes)、小海胆(kina)以及所有其它的双壳贝类。
新西兰初级产业部称,通过烹饪不会杀灭贝毒。如果龙虾、蟹子、鲍鱼的内脏被去除,那么仍可食用,因为毒素集中在内脏。贝毒中毒症状包括:头痛、腹泻、呼吸与吞咽困难、恶心、麻木,严重者甚至会死亡。
新西兰初级产业部表示,消费者如果出现中毒症状,应该拨打健康热线或者就医。目前新西兰初级产业部正密切监控各海域中贝毒的含量。
本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑,供网友参考,欢迎转载,转载请注明出处!有任何疑问,请联系news@foodmate.net。
日期:2017-12-08