为警示消费者，切实保证广大消费者的饮食安全，吉林省食药监局现对2017年吉林省级监督抽检不合格产品及产品合格信息（第27期）进行公示。
近期，吉林省食品药品监督管理局抽检肉制品、酒类、淀粉及淀粉制品、冷冻饮品、乳制品、蔬菜制品6类食品122批次样品，不合格样品2批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况如下：
一、总体情况：肉制品7批次，不合格样品2批次；酒类50批次，淀粉及淀粉制品4批次，冷冻饮品20批次，乳制品11批次，蔬菜制品30批次，均未检出不合格样品。
二、不合格产品情况如下：
（一）东丰县万家福连锁超市销售的标称鹤岗市向阳区防疫熟食加工厂生产的哈尔滨风味红肠（香辣），菌落总数检出值为1300000CFU/g，标准规定为≤50000CFU/g。检验机构为吉林省安信食品技术服务有限责任公司。
（二）镇赉经济开发区奥体生鲜超市销售的标称佳木斯市汇滨圆食品加工厂生产的哈尔滨风味红肠，菌落总数检出值为13000CFU/g、23000CFU/g、220000CFU/g、40000CFU/g、30000CFU/g，标准规定为5次检测结果均不超过100000CFU/g，且至少3次检测结果不超过10000CFU/g。检验机构为吉林省安信食品技术服务有限责任公司。
三、对上述抽检中发现的不合格产品，吉林省食品药品监督管理局按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，已告知生产企业所在地黑龙江省食品药品监督管理局；经营单位所在地辽源、白城市食品药品监管部门已要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。
吉林省食品药品监督管理局
2017年12月4日
附件：
附件1：本次检验项目-20171204.docx
附件2：关于部分检验项目的说明-20171204.docx
食品抽检不合格-20171204.xls
食品抽检合格-20171204.xls
日期：2017-12-04
