盐池滩羊免费吃
世界食品网

湖北省食药监局食品生产企业百日执法大检查警示函 (2017年第36期)

   2017-11-03 湖北省食药监局724
核心提示:黄石市白鸭食品有限公司:  根据湖北省食品药品监督管理局《关于开展全省四品一械百日执法大检查活动的通知》部署要求,2017年
黄石市白鸭食品有限公司: 
  根据湖北省食品药品监督管理局《关于开展全省“四品一械”百日执法大检查活动的通知》部署要求,2017年8月11日,省局组织交叉检查组,依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》《食品召回管理办法》等法律法规以及《食品生产许可审查通则》《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)等技术规范、食品安全国家标准的规定,对你公司企业资质、生产环境条件及设施设备、采购进货查验管理、生产过程控制等12个方面情况进行了检查。现将此次检查中发现的你公司在生产环境条件、生产过程控制方面存在的问题函告如下:
 
  一、生产环境条件方面
 
  (一)洗手更衣设施未投入使用。不符合GB 14881中第6.3.2.2条款关于进入作业区域应规范穿着洁净的工作服,并按要求洗手、消毒的要求。
 
  (二)未定期开展“三防”设施检查工作。不符合GB 14881中第6.4.2条款关于应制定和执行虫害控制措施,并定期检查的要求。
 
  二、生产过程控制方面
 
  未定期开展食品安全自查。不符合《食品安全法》第四十七条关于食品生产经营者应当建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价的要求。
 
  针对此次检查发现的问题,你公司未提出异议。你公司要积极配合监管人员的调查处置,针对查出的问题进行彻底整改,黄石市食品药品监管局要于2017年10月30日前将你公司整改及查处情况报告省局,并适时向社会公开。
 
  湖北省食品药品监督管理局办公室
 
  2017年10月27日



日期:2017-11-03
 
地区: 湖北 黄石市
行业: 食品检测
反对 0举报 0 收藏 0 打赏 0评论 0
 
更多>同类资讯
推荐图文
推荐资讯
点击排行
 
盐池滩羊