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新西兰发布两处海域贝毒风险预警

   2017-11-02 食品伙伴网安然419
核心提示:据新西兰初级产业部(MPI)消息,11月1日新西兰初级产业部发布通报称,两处海域贝类检出贝毒超标,希望民众不要食用这两处海域
     据新西兰初级产业部(MPI)消息,11月1日新西兰初级产业部发布通报称,两处海域贝类检出贝毒超标,希望民众不要食用这两处海域的贝类。 
    两处海域分别为奥克拉(Oakura)北到拉格兰港口(Raglan Harbour)之间塔拉纳基/怀卡托海岸线(Taranaki/Waikato coastline)、罗杰斯路(Rogers Road)到Opape之间的丰盛湾海岸线(Bay of Plenty)。
 
    新西兰初级产业部称,该海域受检贝类样本毒素含量超出0.8mg/kg的安全限量,存在食用风险。不要食用近期产自该海域的贝类。
 
    受影响的贝类包括贻贝、牡蛎、双壳贝(tuatua)、三角斧蛤(pipi)、双带蛤蜊(toheroa)、鸟蛤(cockles)、扇贝( scallops)、猫眼(catseyes)、小海胆(kina)以及所有其它的双壳贝类。
 
    新西兰初级产业部称,通过烹饪不会杀灭贝毒。如果龙虾、蟹子、鲍鱼的内脏被去除,那么仍可食用,因为毒素集中在内脏。贝毒中毒症状包括:头痛、腹泻、呼吸与吞咽困难、恶心、麻木,严重者甚至会死亡。
 
    新西兰初级产业部表示,消费者如果出现中毒症状,应该拨打健康热线或者就医。目前新西兰初级产业部正密切监控贝类中毒素的含量。

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日期:2017-11-02
 
标签: 风险预警 贝类
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