世界首个以消费者责任驱动为核心的安全食品责任信用框架——《SPGS全球安全食品责任信用体系指导文件》(简称《SPGS指导文件》),于2017年10月7~8日在中国北京召开首次专家论证会。温铁军、周泽江、龙永鸿、邢东田、张晓军、石嫣、尹瑞庆、丁辉、顾耀平、生吉萍、毕慧芳、丁建臣等国际国内知名专家学者、媒体、农业产业链相关环节60多名人士出席会议。大会就“消费责任驱动将推动全球安全食品标准体系升级、促进全球互联网技术与现有标准体系相结合”等重大议题展开讨论。
《SPGS指导文件》在此次会议上获得国际国内相关专家高度认同,被认为是“具有历史意义的努力 ”、“在全世界范围内都是一个重大创新”。会议就如何在全球市场建立安全食品责任信用框架达成多项共识,并成立《SPGS指导文件》专家指导委员会,众多与会代表签署《SPGS指导文件共建协议》,承诺推动责任信用体系的完善、发展、与落地;会议还就开展消费者教育、对接产业链与消费者合作社网络等课题,针对性发起成立多个安全食品实验室,引导相关工作深入开展。
《SPGS指导文件》是全球首个立足责任驱动为、以消费者参与为核心,以(N+n)+(1x6?)为基本架构,从重构信息秩序出发,以构建信任链为基础,以大数据为技术支撑,推动整个安全食品六大产业领域健康发展的全新安全食品机制。主张以共建共益的精神、协同合作的方式从根本上解决食品安全、雾霾治理及环境建设等问题。
此次会议由安全食品生态建设协同中心主办,梁漱溟乡村建设中心、北京农禾之家咨询服务中心、北京长城企业战略研究所、恩派公益组织发展中心、广西有机农业研究所全球安全食品联盟、对外经济贸易大学公共政策研究所、《有机慢生活》杂志、新农人联合会、中国社会生态CSA联盟、参与式保障体系(PGS)研究会等企事业单位、协会协办,安否(北京)农业科技有限公司和全安食联(北京)农业科技服务有限公司承办。为了践行健康安全的生活方式,会议全程提供了有机生态餐。包括分享收获、一品桃坞、安迪农场、冠骅农场、新疆生产建设兵团、宁夏银湖农林牧开发有限公司基地等众多农业品牌及生产基地为会议提供了优质安全农产品。
全球安全食品联盟发起人、安全食品生态建设协同中心发起人武英先生在致词中提出(N+n)+(1x6?)的发展模式,依据中国传统文化“天人合一、人与自然和谐共生”的思想,主张产业链的各个主体、各个成员,互相帮助、广泛协同,以责任驱动采集梳理农业产业链各个环节各个责任人的信息,以信息秩序的重建催生信任、推动消费,从而促进产业发展。西南大学中国乡村建设学院执行院长、福建农林大学海峡乡建学院执行院长、中国权威的三农问题专家温铁军教授在视频讲话中分析了西方绿色主义、绿色制度的演变趋势,肯定了在生产过剩的社会背景下,提出消费者消费主权的维护是很可贵并有历史意义的努力,对本次会议广泛的社会化参与表示高度认可,并希望要尽可能博采众长、百家争鸣、百花齐放。国际有机农业运动联盟IFOAM亚洲理事会主席、环境保护部南京环境科学研究所研究员周泽江老师表示非常高兴看到《SPGS指导文件》已经进入了第二个阶段,这在全世界范围内都是一个巨大的创新。他认为该框架符合创新、最佳实践、促进透明和诚信、包含全产业链、促进包容合作、能够体现环境价值和健康价值等六个特征,同时强调消费者参与见证的作用,并指出《SPGS指导文件》应有一个通俗版,能让普通的消费者容易理解。中国科协农村专业技术服务中心原主任张晓军老师认为这个工作具有重大社会意义,他建议应该与国内国际标准接轨,要与国内国际的一些国家的社会组织加强协同推进等,并表示愿意帮助动员中国科协相关农民协会共同推进这项工作。国际CSA联盟副主席石嫣女士也从文件的整体目的及逻辑梳理、结构性完善、专家参与性方面提出了专业而严谨的指导意见。参与式保障体系(PGS)研究会会长尹瑞庆老师同样对文件给予积极评价,他同时强调消费者参与的重大作用,认为任何社会进步的动力都要靠社会各界的努力,要靠消费者的自觉、靠联合的消费能量,才能解决问题。中国社会科学院专家邢东田老师提出重视生态朋友圈的保障机制,还提到现场考察、随机检测的作用,对《SPGS指导文件》提出了非常有指导意义的可行性建议。中国人民大学教授、博士生导师生吉萍老师从食品的安全与营养方面肯定了指导文件所做的努力,认为这对消费者的健康是非常有利的。对外经贸大学丁建臣教授提出围绕农村、农民、农业设立基金、保险公司及专业商业银行等,为农村金融提供支持从而真正惠及消费者的想设想。本次会议的主持人《有机慢生活》杂志主编顾耀平老师非常赞同此次《SPGS指导文件》所做的努力,他表示非常愿意加入这个体系,参与体系共建,一同为安全食品事业作出贡献。此外,中国社科院社会政策研究中心副主任、农禾之家理事长杨团;新农人联合会会长毕慧芳;北京六合神州生物工程技术有限公司技术总监朱安妮;首都医科大学少儿与妇幼保健医学系教授丁辉;清北有机农业消费合作社发起人金海蓝;广西有机农业研究所所长陆家逸;深圳市民荒漠化治理志愿者团队组织者吴新平;上海自然之友生态保护协会发起人沈亦可;昭爱乐养商学院院长王庆辉;国际有机俱乐部创始人潘海军等学界、媒体及产业界的知名人士也以从多个角度,对《SPGS指导文件》给予了专业评价和积极建议。与会生产者、品牌商、消费者意见领袖代表姜昆、程存旺、崔荣华、倪福祥、宋洁、刘宇璟、石远成、莫东发、胡志成、白云、卢宝强、张洪林等也对指导文件提出了建设性意见。
作为《SPGS指导文件》的承办方及服务方,安否(北京)农业科技公司的相关负责人也详细介绍了安否平台的服务功能和技术研发进展。
经过热烈讨论,会议就推动消费者参与、推动标准体系与互联网技术结合、推动建立全国性消费者合作网络等多个议题达成共识,并成立《SPGS指导文件》专家指导委员会,安全食品生态协同中心执行主席武英先生和中国百人汇俱乐部董事局主席龙永鸿先生为委员会专家颁发聘书,30多位参会嘉宾签署《SPGS指导文件》共建协议,共同推动全球首个安全食品责任信用体系的建设。会议经过讨论,成立了朱安妮老师带领的有机应用技术实验室、范洵老师带领的安全食品创新商业模式实验室、丁辉老师带领的母婴食养健康实验室等20多个实验室,涵盖生产技术培训、安全食品知识普及、消费者参与等20多个实验室。
相关专家表示,此次《SPGS指导文件》通过首次专家论证会具有重大社会意义和经济意义:
为全球提供全新安全食品解决选项
首先,作为一个顶层框架设计,该指导文件为解决全球安全食品问题提供了全新解决选项。《SPGS指导文件》在历史上第一次突破了由供给方制定规则的局限,将消费者作为规则制定的核心主导者,打破供给方制定标准所产生的信息不对称等壁垒,实现消费方对信用规则的主导。这一创新将具有极强的示范效应,必将进一步推动生产方式、交易方式、消费者方式等多个层面的改变,进而推动应用工具的全面升级,并为在全球范围内解决安全食品问题、环境污染问题等公共议题提供重要参考方法。
构筑解决安全食品问题的重大基础工程
《SPGS指导文件》对现有全球安全食品关键节点进行梳理与排序,并可为生产资料提供商、生产商、加工商、社会组织、认证机构、检测机构、流通商、零售商、消费者等相关方开设信用账户,提供参与入口,以全新机制和最新技术,采集分析数据,并形成对相关方的信用评级及评分,其责任信用趋于透明、完整、可靠。这必将大幅降低生产者、流通者、消费者的信任交易成本,形成全新的安全食品信任机制。因此,《SPGS指导文件》及其配套的安否保大数据平台,必将成为重塑安全食品信息秩序、打造安全信任平台的重大基础工程。
体现中国智慧,展现中国力量
《SPGS指导文件》是国际范围内首个由中国NGO、社会企业、专家学者共同发起的解决框架,是中国对全球安全食品生态发展的一次重要推动。体现出中国从过去被动接受全球安全食品规则及标准,逐步向规则制定者的角色转变。《SPGS指导文件》在全球范围内致力于在基础理念、运行机制、利益政策等规则层面汇聚中国智慧、贡献中国方案、展现中国力量,协同全球责任相关方,推动全球安全食品生态体系的发展。是中国道路自信、理论自信、制度自信和文化自信的充分体现。
构建全新安全食品产业链,切实为各方提供解决方案
《SPGS指导文件》重塑信息秩序、构建信任、形成交易的推动步骤,将切实产生实效,帮助消费者实现从无心向有心、从无知向有知、从无助向有助的转化;帮助生产者实现从无招向有招、从无力向有力的转化;帮助专家学者实现其社会责任与使命感,向创造巨大社会价值和经济价值的转化。切实让消费者便捷获得安全食品,让良心生产者的安全食品卖的出去。形成整个产业链的良性循环,建立信息有序、信用完整、交易活跃的全新安全食品产业链。
责任驱动、共建共益,在消费主权的时代背景下,《SPGS指导文件》必将重构安全食品信息秩序、打造安全食品信用体系、推进安全食品生态发展,实现地净、天蓝、人健康的伟大愿景!
日期:2017-10-23
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