加拿大卫生部修订硬脂酸钠的使用条例

2010-11-12 ISAPP413

核心提示：2010年10月16日，加拿大卫生部提出了修订硬脂酸钠使用条例的议案，准许将硬脂酸钠作为乳化剂应用于非标准化面包、馅料、糖衣及糖

2010年10月16日，加拿大卫生部提出了修订硬脂酸钠使用条例的议案，准许将硬脂酸钠作为乳化剂应用于非标准化面包、馅料、糖衣及糖果糕点的生产，其用量应符合良好操作规范标准。内容详见：http://www.gazette.gc.ca/rp-pr/p1/2010/2010-10-16/html/notice-avis-eng.html#d103

日期：2010-11-12

标签： 糖果糕点馅料卫生部糖衣乳化剂面包标准

行业： 添加剂配料糖果餐饮焙烤食品

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