，据江西省食药监局消息，江西省食药监局组织抽检5类食品307批次样品，其中6批次饮用水被检出致病菌铜绿假单胞菌，消费者在购买饮用的时候要当心啦！
这6批次不合格饮用水分别为：赣州市瑞峰山食品有限公司生产的瑞宝高山泉水（其他饮用水）（生产日期/批号：2017-4-19），赣州市瑞峰山食品有限公司生产的矿泉水（生产日期/批号：2017-4-17），石城县润心泉山泉水厂（普通合伙）生产的润泉饮用水（生产日期/批号：2017-4-9），石城县奇岭山泉水厂生产的圣泉天然饮用水（生产日期/批号：2017-4-9），崇仁县晨露山泉水有限公司生产的天然饮用泉水（生产日期/批号：2017-3-8），寻乌县项山泉食品有限公司生产的桶装饮用水（生产日期/批号：2017-3-21）。
笔者了解到，铜绿假单胞菌是一种条件致病菌， 广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。
天然矿泉水中铜绿假单胞菌超标可能是源水防护不当，水体受到污染；生产过程中卫生控制不严格，如从业人员未经消毒的手直接与矿泉水或容器内壁接触；或者是包装材料清洗消毒有缺陷所致。
相关报道：江西省食品药品监督管理局2017年第37期食品安全监督抽检信息通告
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日期：2017-10-14
