据美国食品药品管理局（FDA）消息，9月5日美国食品药品管理局发布《农产品种植、收获、包装和贮存标准》小企业合规指南，旨在帮助小企业满足相关规定。
美国食品药品管理局表示，按照2011版美国《FDA食品安全现代化法》的要求，美国食品药品管理局作为美国卫生与福利部的食品监管机构，需采取现代化、预防性和基于风险评估的食品安全措施，以更好地保护民众健康。
作为保护民众健康的一项内容，2015年11月27日，美国发布《美国FDA食品安全现代化法》（FSMA）配套法规《农产品的种植、收获、包装和贮存标准》，该法规于2016年1月26日开始生效。该法规以良好农业规范为核心，要求所有在美销售的食品原料的种植、收获、包装、贮存都需满足该标准要求。
本次行业指南的发布旨在帮助小企业更好的符合有关要求。本次条例具有法律效力。
美国食品药品管理局文件下载： 2016-272 Produce Safety SECG 082817.pdf
本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑，供网友参考，欢迎转载，转载请注明出处！有任何疑问，请联系news@foodmate.net。
日期：2017-09-06
