安徽省食品药品监督管理局组织了5类食品的监督抽检。为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通告如下：
本次抽检5类食品328批次样品。其中，茶叶及其相关制品106批次，合格104批次，不合格2批次；方便食品18批次，合格14批次，不合格4批次；肉制品56批次，合格54批次，不合格2批次；食用农产品39批次，合格37批次，不合格2批次。蔬菜制品109批次，全部合格。
一、不合格样品具体信息如下：
1.亳州市初素堂生物科技有限公司经销的亳州市佰草汇生物科技有限公司生产的佰草汇桂圆肉（代用茶）（生产日期/批号：2017/3/17），二氧化硫残留量检出值为182mg/kg；佰草汇金桔片（代用茶）（生产日期/批号：2017/5/31），二氧化硫残留量检出值为222mg/kg。标准规定为不得使用。承检机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
2.宿州金麦食品有限公司生产的川湘媚香辣丝（调味面制食品 其他方便食品）（生产日期/批号：2017/5/21），酸价（以脂肪计）检出值为13.6mg/g，标准规定为≤3mg/g；菌落总数检出值为34000CFU/g，标准规定为≤10000CFU/g。素大刀肉（调味面制食品 其他方便食品）（生产日期/批号：2017/5/19），酸价（以脂肪计）检出值为8.2mg/g，标准规定为≤3mg/g；菌落总数检出值为380000CFU/g，标准规定为≤10000CFU/g；霉菌检出值为2700CFU/g，标准规定为≤150CFU/g。素大刀肉（调味面制食品 其他方便食品）（生产日期/批号：2017/5/22）酸价（以脂肪计）检出值为9.5mg/g，标准规定为≤3mg/g；菌落总数检出值为410000CFU/g，标准规定为≤10000CFU/g；霉菌检出值为6900CFU/g，标准规定为≤150CFU/g。承检机构为阜阳市产品质量监督检验所。
3.安庆市迎江区左记炒货厂生产的炒米（生产日期/批号：2017/5/23），酸价（以脂肪计）检出值为4.2mg/g，标准规定为≤3mg/g。承检机构为阜阳市产品质量监督检验所。
4.芜湖乐泉食品有限公司生产的卤牛口条（生产日期/批号：2017/7/2），菌落总数检出值为65000,130000,48000,29000,46000CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g；卤鸭肫（生产日期/批号：2017/7/2），菌落总数检出值为25000,13000,17000,21000,24000CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。承检机构为安徽省食品药品检验研究院。
5.安徽欧尚超市有限公司芜湖花津南路店经销的活鳊鱼（购进日期/批号：2017/7/16），恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）检出值为254μg/kg，标准规定为≤100μg/kg；孔雀石绿检出值为0.5μg/kg，标准规定为不得检出。承检机构为安徽省检验检疫科学技术研究院。
6.安徽永辉超市有限公司芜湖银泰城分公司经销的鳊鱼（购进日期/批号：2017/7/16），恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）检出值为370μg/kg，标准规定为≤100μg/kg。承检机构为安徽省检验检疫科学技术研究院。
二、对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地食品药品监管部门应依法进行调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。
提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现上述不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
附件：1. 茶叶及其相关制品合格信息
2. 茶叶及其相关制品不合格信息
3. 方便食品合格信息
4. 方便食品不合格信息
5. 肉制品合格信息
6. 肉制品不合格信息
7. 食用农产品合格信息
8. 食用农产品不合格信息
9. 蔬菜制品合格信息
10. 不合格项目说明
11. 本次检验项目
安徽省食品药品监督管理局
2017年9月6日
日期：2017-09-07
