根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定,云南省食品药品监督管理局按照2017年食品安全监督抽检计划,组织茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点等4类食品127批次食品监督抽检。检测样品127批次,合格样品125批次,不合格2批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格。具体情况通告如下:
一、总体情况
茶叶及相关制品106批次、炒货食品及坚果制品9批次、淀粉及淀粉制品1批次均未检出不合格产品;糕点11批次,不合格2批次。
二、不合格产品情况
(一)红河州云南创新食品有限公司生产的亦好牌马仔王糕点(26克/袋),检出大肠菌群5次值为90CFU/g;20CFU/g;39CFU/g;65CFU/g;90CFU/g,国家食品安全标准要求5次检验值均不得超过100CFU/g,至多2次检验结果可以界于10-100CFU/g。检验机构为云南省食品药品监督检验研究院。
(二)红河州蒙自帝利雪撕糕点厂生产的鹅蛋皮面包(100g/袋),检出菌落总数5次值为300000000 CFU/g、720000000 CFU/g、110000000 CFU/g、1100000000 CFU/g、1200000000 CFU/g,国家食品安全标准要求5次检验值均不得超过100000CFU/g,至多2次检验结果可以界于10000-100000CFU/g;检出大肠菌群5次值为900000 CFU/g、760000 CFU/g;64000 CFU/g;24000 CFU/g;520000 CFU/g,国家食品安全标准要求5次检验值均不得超过100CFU/g,至多2次检验结果可以界于10-100CFU/g;检出霉菌 950CFU/g,国家食品安全标准≤150CFU/g。
三、对上述抽检中发现的不合格产品,我局已要求2批次不合格产品生产所在地红河州食品药品监管部门依法进行调查处理,并责令生产经营企业采取封存库存、停止生产和销售、召回不合格食品、下架等措施防控食品安全风险,排查问题发生的原因,及时进行整改。
特别提醒消费者,如购买或在市场上发现通告所列的不合格食品时,请拨打“12331”进行投诉举报。
特此通告。
附件:1. 本次检验项目
2. 食品监督抽检产品合格信息
3. 食品监督抽检产品不合格信息
4. 关于部分检测项目的说明
云南省食品药品监督管理局
2017年8月25日
日期:2017-08-31