近期，海南省食品药品监督管理局组织抽检餐饮食品122批次，抽样检验项目合格样品115批次，不合格样品7批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：
一、不合格产品情况：
（一）文昌文城张记茶饭店销售的馒头，甜蜜素检出值为0.908g/kg，标准规定为不得使用。检验机构为通标标准技术服务有限公司广州分公司。
（二）澄迈金江通达茶店销售的馒头，二氧化钛检出值为22.7mg/kg，标准规定为不得使用。初检机构为通标标准技术服务有限公司广州分公司，复检机构为海南省食品检验检测中心。
（三）文昌文城壹号中西茶楼销售的馒头，甜蜜素检出值为0.575g/kg，标准规定为不得使用。检验机构为通标标准技术服务有限公司广州分公司。
（四）定安定城东方酒店销售的馒头，二氧化钛检出值为16.9mg/kg，标准规定为不得使用。检验机构为通标标准技术服务有限公司广州分公司。
（五）万宁万城天天茶店销售的包子，甜蜜素检出值为0.571g/kg，标准规定为不得使用。检验机构为通标标准技术服务有限公司广州分公司。
（六）乐东黄流陈金楼包子店销售的南瓜馒头，甜蜜素检出值为1.49g/kg，标准规定为不得使用。检验机构为海南省食品药品检验所三亚分所。
（七）东方城东大东北饺子馆销售的传统烧鸡，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）检出值为0.13g/kg，标准规定为≤0.075g/kg。检验机构为海南省食品药品检验所三亚分所。
二、对上述抽检中发现的不合格产品，生产企业所在地食药监管局已责令企业查清产品流向，召回不合格产品，分析原因进行整改并依法予以查处；经营单位所在地食药监管局已要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处；不合格样品的核查处置结果将在相关市县食药监管局官网予以公示。
海南省食品药品监督管理局欢迎公众积极参与食品安全监督，如果在市场上发现有害食品，请拨打12331投诉举报，一经查实，最高可获50万元奖励。
附件： 1.本次检验项目.docx
2.餐饮食品监督抽检不合格产品信息.xls
3.餐饮食品监督抽检产品合格信息.xls
4.关于部分检验项目的说明.docx
日期：2017-08-25
