8月21日,韩国食品药品安全处(MFDS)发布了毒鸡蛋相关跟踪调查及风险评估结果,其主要内容如下:
1.关于蛋鸡农场的全面检查结果及后续措施。
a.全面检查及追加补充调查结果共有52个农场不合格;
b.对于不合格农场的鸡蛋立即采取停止发货、全部销毁等措施。
2.关于49个不合格养殖户鸡蛋追踪调查等措施。
a.对不合格农户供货的1617个收购、销售商等进行调查;
b.扣押451万个不合格鸡蛋、对退回农户的243万个鸡蛋进行销毁处理。
3.相关风险评估结果。
a.检出5种杀虫剂的鸡蛋风险评估结果是:不用担心对健康有危害;
b.即使通过饮食摄取了5种杀虫剂,一个月左右大部分可以排出体外;
c.对于氟虫腈,每天吃2.6个鸡蛋也不会有什么大的问题;对于氟氯菊酯,每天吃36.8个鸡蛋也不会有大问题。
4.韩国为确保供应安全鸡蛋,今后将强制通过食用蛋筛选包装业(GP)进行鸡蛋收购、销售。另外还将统一蛋壳标识,并在蛋壳上标示生产年月日。
日期:2017-08-21