据加拿大食品检验署(CFIA)消息,8月11日加拿大食品检验署发布召回通报称,由于产品受诺如病毒污染,食品企业正在召回多个品牌的树莓慕斯蛋糕。
问题蛋糕的品牌为Michaud、Jessica、Laura Secord、Top Dessert,规格不一,仅在魁北克省销售。
诺如病毒会引起人的肠胃炎症,产生腹泻、呕吐等症状。受感染者的粪便与呕吐物会检出该病毒。该病毒传染性较强,可在人际间传播。对于腹泻与呕吐患者来讲,应该补充水分防止身体脱水。若症状较重,则需要就医。
目前已出现多起食用蛋糕后感染的病例。
加拿大食品检验署正对该起食品安全事件进行调查,以后有可能扩大召回规模。加拿大食品检验署将核实商家从市场上召回产品。
加拿大食品检验署提醒消费者,留意家中的产品是否在受召回之列,若发现问题产品应该丢弃或者退回商店。
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日期:2017-08-15