一、国内热闻
1、一组权威发布
农业部办公厅关于开展全国生鲜乳收购站拉网式检查的通知（农办牧[2010]48号）
关于《扒鸡》行业标准征求意见的函
食品和包装机械行业“十二五”发展规划征求意见稿
《调味品术语》国家标准征求意见稿公示
质检总局关于食品添加剂碳酸氢铵有关监管工作的通知（质检办食监函〔2010〕981号）
十月更新版：企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则（2010版）
《发酵型醋饮料》国家标准（征求意见稿）网上征求意见
2、中国食糖价格全面上调，下游产品成本将被推高
白糖价疯涨变身“糖高宗” 游资炒作或成幕后推手
广西糖价首次突破6000元大关
食糖迎来高价时代 下游成本将被推高
高糖价释放食糖产业三大信号
食糖价格将全面上调13% 引发改委关注
3、韩国出现“泡菜危机”，对国内影响被人为放大，借机炒作白菜、萝卜等农产品价格
起因：
韩遇"泡菜危机" 调整紧急进口和弹性税率
影响现状：
韩国“泡菜危机”带来商机 青岛企业订单量猛增
韩泡菜危机 吉林白菜出口难因品种不符要求
比白菜还赚钱 韩国泡菜危机“拔出”萝卜“钱途”
韩国白菜价格暴涨 并未对我国市场造成太大影响
冷静思考：
泡菜危机影响被人为放大白菜萝卜卷入炒作漩涡
4、本周国内食品资讯热闻一览
戴手套操作在通常情况下更不利于食品安全
全国生鲜乳收购站开始拉网式检查 三聚氰胺所有样品必测
云天化工等6家企业生产的食品添加剂碳酸氢铵查出磺酸盐
雅培草率扩大召回范围或打开巨额索赔之门
“假山鸡蛋”产业黑幕曝光 蛋黄染色素毒性惊人
“一滴香”滴出了食品安全几多病灶
媒体揭洗蟹黑幕：洗蟹粉一泡稻田蟹变身“大闸蟹”
南京“小龙虾”致病新推论：兽用抗生素与洗虾粉产生毒素【专题】
二、国际热闻
1、国际预警信息
欧盟批准木糖醇和山梨醇无糖口香糖可降低牙齿腐败风险的申请
欧盟拟修订农药联苯的最高残留限量
美国FDA可能进一步限制抗生素在养殖业的使用
丹麦坚定封杀BPA的立场
2、外讯导读
英国食品安全局发布食品辐射状况报告 情况令人满意
3、本周国际食品资讯热闻一览
阿根廷称已恢复向中国出口豆油
2010年9月份国际果汁市场动态
外电：国际玉米价格上扬中国料暂时放慢进口
欧盟决定对三种中国产品采取反倾销措施 涉及三聚氰胺、PET塑料
三、最新食品科技
花生壳里提炼黄色素 中外教授垃圾里觅黄金
我国食品超高压技术装备实现突破
日本发现动物体内抑制食物过敏机制
日期：2010-10-16
