【食品伙伴网编辑说明】本文为转载,因未找到原始来源,内容仅供参考。个人认为全面替代下列6种色素在技术上尚有一定难度,英国FSA“建议”食品企业少用或者自愿不用。制定法规“禁用”,个人认为现阶段可能性不大。此外,下文的描述的6种色素引发儿童多动症的论断目前尚无定论,而且文中列举的9家公司系自愿不在产品中添加使用涉嫌引发儿童多动症的色素的食品饮料企业,非食品添加剂企业。
2010年10月18日,英国食品安全局(FSA)于近日更新了食品色素添加剂名单,将6种易引起儿童多动症的食品色素列入不允许添加的范围。
同时,FSA还将9家公司生产的食品添加剂加入到了安全的食品添加剂名单,这9家公司分别为:Brakes公司、 Devon Rose Ltd公司、 ehl Limited公司、 Morrisons公司、 Organix公司、 Pizza Hut公司、 Pudding Pie Cookery School公司、 Tate & Lyle公司和Tropical Wholefoods公司。
该6种导致儿童多动症的食品色素添加剂为:
l 日落黄sunset yellow FCF(E110)
l 喹啉黄quinoline yellow(E104)
l 淡红carmoisine(E122)
l 诱惑红allura red (E129)
l 柠檬黄tartrazine (E102)
l 胭脂红ponceau 4R (E124)
FSA希望通过发布此名单,鼓励食品行业自觉加入到禁止使用上述6种食品色素添加剂行列中。据悉,该禁令于2008年11月被英国政府批准。
FSA也同时警告消费者在购买食品时应关注产品标签,尤其是长期滞留于货架的产品,检查其是否含有这六种色素添加剂。
日期:2010-10-19