根据《中华人民共和国食品安全法》规定，省局近期组织抽检饼干、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、薯类和膨化食品、特殊膳食食品等11类食品1037批次，抽样检验项目合格样品1027批次，不合格样品10批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下：
一、总体情况。饼干7批次，不合格样品1批次；糕点94批次，不合格样品1批次；酒类69批次，不合格样品3批次；薯类和膨化食品47批次，不合格样品4批次；粮食加工品384批次，不合格样品1批次。肉制品25批次，乳制品2批次，食品添加剂6批次，食糖11批次，食用农产品391批次，特殊膳食食品1批次均未检出不合格样品。具体信息详见附件。
二、不合格产品情况如下：
（一）孝感市广惠食品有限责任公司生产的七仙缘米酒，安赛蜜检出值为0.050g/kg，标准规定为不得使用；七仙缘米酒（酒酿·醪糟），安赛蜜检出值为0.069g/kg，标准规定为不得使用。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。
（二）汉川市川江食品厂生产的芝麻糕，山梨酸检出值为1.4g/kg，标准规定为≤1.0g/kg。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。
（三）武汉市泡吧食品有限公司生产的泡吧非油炸小薯片-香葱排骨味，大肠菌群检出值为1#：20CFU/g 2#：40CFU/g 3#：50CFU/g 4#：＜10CFU/g 5#：＜10CFU/g，标准规定为n=5 c=2 m=10CFU/g M=100CFU/g。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。
（四）湖北京山坪坝老街酒业有限公司生产的坪坝老街酒1999，铅（以Pb计）检出值为1#:1.19mg/kg 2#:1.52mg/kg，标准规定为≤0.5mg/kg。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。
（五）京山县金玉麦面有限公司生产的小麦粉（通用），脱氧雪腐镰刀菌烯醇检出值为2437.7μg/kg，标准规定为≤1000μg/kg。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。
（六）人福湖北食品产业有限公司生产的小课间夹心饼干（奶油味），铅（以Pb计）检出值为1.2mg/kg，标准规定为≤0.5mg/kg。初检机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院，复检机构为武汉食品化妆品检验所。
（七）襄阳市高新区王记琳圆食品加工厂生产的双沟大米锅巴（香辣味），菌落总数检出值为2700CFU/g，标准规定为≤1000CFU/g；双沟大米锅巴（五香味），菌落总数检出值为2500CFU/g，标准规定为≤1000CFU/g。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。
（八）襄阳胤晨食品有限公司生产的张二姐锅巴（五香味），过氧化值（以脂肪计）检出值为0.47g/100g，标准规定为≤0.25g/100g。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。
三、对抽检中发现的不合格产品，湖北省食品药品监管局已要求襄阳、荆门、孝感、仙桃食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。
附件：
1. 本次检验项目
2. 食品抽检不合格-20170803
3. 食品抽检合格-20170803
日期：2017-08-03
