2017年9月14-16日，由中国食品科学技术学会主办的“第十七届中国方便食品大会暨方便食品展”将在北京国际会议中心隆重召开。中国方便食品大会， 已成为方便面（米粉、粉丝）、挂面、速冻米面食品、调味面制食品等产业以及加工设备、配料、冷链装备等方便食品行业的年度盛会，成为优秀企业新品发布 及品牌宣传的国家级平台，是方便食品行业内的权威会议。本次会议还将首次启动由政府部门主导的方便食品“三品战略”实施，为中国方便食品新一轮的发展创造更多发展机遇。
2017年对于方便食品行业而言，变革与创新是推动行业增长的重要动力。本次大会也将在继承往届精华的同时，在内容和形势上取得创新。以权威的报告、专业的分析、更 市场化的参与形式对接行业需求。大会内容分为：企业家论坛、行业分析报告、创新产品评审与发布、安全管控与健康评价、传统食品与风味创新、科企需求对接等六大板块和分 行业的专业交流，会议汇聚了业内诸多权威专家的热情参与，同时也吸引了众多业内知名企业家的积极支持。与会专家和企业家将对行业的发展进行深入剖析，共同探讨我国方便食 品产业发展所面临的机遇与挑战，以促进未来行业的发展与提升。科技界与企业界的完美“碰撞”，打造出一个具有行业特色的高端盛会。
同时，与大会同期举办的方便食品展也伴随着行业的快速成长，获得了越来越多的业内关注。2017年的展示也将更加精准化对接企业需求，为企业新品发布与品牌展示提供一个 良好的舞台，全方位展现方便食品领域所取得的成就，促进行业的发展与创新。也为中国方便食品新一轮的发展创造新的发展思路与新机遇。
主办单位：中国食品科学技术学会
支持单位：中国轻工业联合会
国家工业和信息化部消费品工业司
中国烹饪协会
承办单位：中国食品科学技术学会面制品分会
中国食品科学技术学会冷冻与冷藏食品分会
中国食品科学技术学会食品添加剂分会
大会主要内容：
1、高峰论坛：2016-2017年中国方便食品行业发展报告、中国方便食品行业食品安全的报告、中国方便食品产业的“三品”战略；
2、权威报告：方便食品产业链安全现状、面制品行业的发展与风险交流、冷冻与冷藏食品产业的新机遇、生产工艺发展和标准规范等；
3、分专题论坛：方便食品安全管控与营养健康评价、面制品行业的发展与革新、冷冻与冷藏食品——新业务与新渠道、网络销售等；
4、公布方便食品行业“三品战略”2016-2017年度入选产品；公布2017年行业创新产品评审结果；
5、优秀产品展示，展示区域将划分为：方便面、挂面与风味面食、冷冻调理食品、机械设备与包材、东方风味与天然配料、冷链装备等六大展示区域；
6、消费者及媒体活动评选活动。
日期：2017-07-24
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