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印度发布“关于在饼干和面包中使用酵母的规定”

2017-07-11 厦门WTO工作站999

核心提示：2017年6月30日，印度食品安全标准局发布通知，根据食品安全和标准法规（2006）第16（5）规定，允许酵母作为食品成分在饼干和面包

2017年6月30日，印度食品安全标准局发布通知，根据食品安全和标准法规（2006）第16（5）规定，允许酵母作为食品成分在饼干和面包中使用。
此前在《食品标准和食品添加剂》2011年版本（3.2.3条例）中，酵母曾允许作为食品添加剂用于烘焙产品中。目前，出于充分考虑利益相关者在现有的GMP生产水平下，修改饼干和面包中酵母使用规定，决定将酵母被作为食品成分在饼干和面包中使用。

日期：2017-07-11

标签： 法规食品安全标准食品成分食品安全面包酵母饼干标准

行业： 添加剂配料食品检测焙烤食品

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