坦桑尼亚《每日新闻》7月2日报道,坦政府计划在Mukuranga、Mtwara和Tunduru建立腰果加工厂,避免直接出口未经加工或附加值不足的产品,并创造就业。
腰果被认为是一种具有较高经济重要性的作物,未来几年可能成为撒哈拉以南非洲地区的主要作物之一。坦桑尼亚每年生产26万吨腰果,下一季度该国将生产30万吨,创造约8万个工作岗位。根据上一季度数据,印度、中国和越南是坦腰果的最大进口国,刨除坦国内运输和储存成本,价格为一公斤4000坦先令。非洲腰果项目首席研究员表示,坦加工商在加工时未能充分利用腰果经济价值,需学习其他国家经验,如腰果以食品的形式出售;碎片可被粉碎成黄油、意大利面和粉末;果壳用来生产腰果壳液(CNLS),CNLS用于制造刹车片、香水、杀蚁剂和飞机零件润滑剂;腰果汁含有维生素C,果实可用于酿酒。
日期:2017-07-06