根据市场调研公司Nielsen数据显示,截止今年5月的12个月里,罐装鲑鱼和罐装三文鱼销售均下滑。在此期间,以罐装产品为主的常温类海产品销售额4.199亿英镑,同比下滑8.6%,上一时期的销售额为4.408亿英镑。销量从71898吨减少至66629吨,同比减少7.3%。
罐装金枪鱼销量46617吨,同比减少1%,销售额2.666亿英镑,同比下滑6.9%。平均售价2英镑,同比增长0.5%。罐装三文鱼销售额5640万英镑,同比下滑12.7%,销量4892吨,同比减少16.6%。平均售价2.01英镑,同比下滑0.7%。
其他罐装类海产品销量都有不同程度的减少,包括鲭鱼、沙丁鱼、凤尾鱼和其他物种。Tesco超市罐装海产品占市场份额的23.6%,其次是Sainsbury's和Asda,市场份额分别为14.6%和13.3%。
日期:2017-06-23