台湾地区食药署18日表示，日前首次接获商家申请核准转基因马铃薯及转基因木瓜，前者可减少油炸产生的致癌物质丙烯酰胺，后者则可抗轮状病毒，审议至少得花1年，待资料备齐后才会核准。
台卫福部食药署食品组科长周佩如受访时表示，根据法规，凡是转基因原料及其制品想进口台湾，都须先经基因改造食品审议小组委员审查通过，否则一律不准销售，目前台湾地区核准5种转基因食品原料，包括黄豆、玉米、棉花、油菜、甜菜等，共119张许可证。
周佩如指出，马铃薯加工食品流通全球，转基因马铃薯已获美国、纽西兰、澳洲核准，日前有商家申请进口转基因马铃薯，是自核准转基因食品原料进口以来，首宗转基因马铃薯申请案。
周佩如说，一般马铃薯制作薯条、洋芋片时都须高温油炸，会产生致癌物质丙烯酰胺，这次申请进口的转基因马铃薯商家，称其转基因马铃薯具有低丙烯酰胺特性，同时可减少马铃薯因碰撞挤压产生的黑斑。
除了马铃薯，近期也有商家首次申请转基因木瓜，周佩如指出，轮状病毒是天然的木瓜克星，一旦感染整株就毁了，但转基因木瓜却有对抗轮状病毒的特性，即便感染也不致整株死亡。
周佩如说，该2案日前已开会讨论，根据以往经验，从递件到许可至少需1年时间，但仍得视厂商的资料齐备性，经严密审查通过才可能放行。
日期：2017-06-20
