据食品导航网消息，欧洲生鲜农产品协会（Freshfel）开展了一项水果图案标识食品中实际水果含量的调查，调查发现欧洲市场上该类食品中的水果含量不足现象较为突出。
根据这项调查，在酸奶、蛋糕、饼干等15类食品的188个样品中，7%的食品不含水果成分，34%水果含量为1-10%，另外还有34%中水果含量为11-50%，仅有20%的食品水果成分含量超过50%。
调查发现，碳酸软饮料和糖果问题最为严重，水果成分含量低的食品占比较大，且不含任何水果的食品占比最大。
欧洲生鲜农产品协会表示，消费者的健康意识日渐增强，会倾向选择水果含量较高的食品，然而有些食品标签误导了他们。
该协会因此呼吁，应制定标示水果图案的食品中水果的最低限量标准。
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日期：2017-06-14
