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外出就餐安全吗?湖北这两家店的碗大肠菌群超标

   2017-06-02 食品伙伴网文雯491
核心提示:,随着生活水平的提高,节奏的加快,很多消费者会选择外出就餐,但是,我们吃饭时用到的这些餐具安全吗?6月1日,湖北省食药监局
,随着生活水平的提高,节奏的加快,很多消费者会选择外出就餐,但是,我们吃饭时用到的这些餐具安全吗?6月1日,湖北省食药监局发布最新一期食品安全抽检信息,通报了3批次食品不合格,其中有2家饭店使用的碗被检出大肠菌群超标。
 
  这两家酒店分别为:温泉通山人家潜龙山居店、咸宁市御湾酒店管理有限责任公司,大肠菌群检出值分别为4 个/100cm2,36 个/100cm2。标准规定为<3个/100cm2。
 
  大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。消费者食用微生物超标严重的食品,很容易患痢疾等肠道疾病,可能引起呕吐、腹泻等症状,危害人体健康安全。
 
  另外,还有1批次咸宁市家联商贸有限公司生产的甜话梅(散),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为12.2g/kg。标准规定为≤8.0g/kg。甜蜜素超标的原因可能是企业为增加产品甜味而超限量使用。
 
  对抽检中发现的不合格产品,湖北省食品药品监管局已要求咸宁市食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理,查明不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。

      相关报道:湖北省食品药品监督管理局 食品安全监督抽检信息公告(2017年第21期)




日期:2017-06-02
 
地区: 湖北
行业: 食品检测 餐饮
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