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美国农业部更新牛肉产品大肠杆菌检测结果

   2017-05-23 美国农业部969
核心提示:2017年5月19日,美国农业部食品安全检验署(FSIS)发布最新牛肉产品中大肠杆菌检测结果,2012年6月4日至2017年5月14日期间,FSIS
    2017年5月19日,美国农业部食品安全检验署(FSIS)发布最新牛肉产品中大肠杆菌检测结果,2012年6月4日至2017年5月14日期间,FSIS实验室总共提供了1.8万个牛肉样品(国内1.52万及进口2868)、3993个常规跟踪样品(国内3879和进口114)和348个非常规跟踪样品的检测结果。

    其中,192个样品检出阳性结果,包括115个是国内样品、9个进口样品、64个国内跟踪样品和4个非常规跟踪样品。迄今为止,3个样品检出大肠杆菌O157:H7和至少1种非O157产毒志贺氏大肠杆菌阳性,10个样品检出2种不同的非O157产毒志贺氏大肠杆菌阳性。 
    



日期:2017-05-23
 
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