根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，北京市食药监局组织抽检茶叶及相关制品、蜂产品、蔬菜制品、糕点、婴幼儿配方食品等5类食品202批次样品，全部合格（抽检信息详见附件）。现将具体情况公告如下：
一、总体情况：茶叶及相关制品21批次，全部合格；蜂产品20批次，全部合格；蔬菜制品21批次，全部合格；糕点100批次，全部合格；婴幼儿配方食品40批次，全部合格。
二、公众发现食品安全违法行为，可拨打12331热线电话进行投诉或举报。
特此公告。
附件：
附表1.产品合格信息-20170418-茶叶及相关制品.xls
附表2.产品合格信息-20170418-蜂产品.xls
附表3.产品合格信息-20170418-蔬菜制品.xls
附表4.产品合格信息-20170418-糕点.xls
附表5.产品合格信息-20170418-婴幼儿配方食品.xls
北京市食品药品监督管理局
2017年4月18日
附件1
茶叶及相关制品监督抽检产品合格信息
一、抽检依据
抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。
二、检验项目
1.茶叶抽检项目包括铅、灭多威、溴氰菊酯、三氯杀螨醇、氟氯氰菊酯、氯氰菊酯、甲氰菊酯、杀螟硫磷、六六六、滴滴涕、联苯菊酯等11个指标。
2.代用茶抽检项目包括：二氧化硫。
抽检产品合格信息见附表。
附表：产品合格信息（茶叶及相关制品）
附件2
蜂产品监督抽检产品合格信息
一、抽检依据
抽检依据是《食品安全国家标准 蜂蜜》（GB 14963-2011）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）等标准及产品明示标准和指标的要求。
二、检验项目
蜂蜜抽检项目包括：铅、甜味剂（甜蜜素、安赛蜜、糖精钠）、霉菌计数、蔗糖、葡萄糖和果糖等7个指标。
抽检产品合格信息见附表。
附表：产品合格信息（蜂产品）
附件3
蔬菜制品监督抽检产品合格信息
一、抽检依据
抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、等标准及产品明示标准和指标的要求。
二、检验项目
食用菌制品抽检项目包括总砷、铅、总汞、镉、二氧化硫等5个指标。
抽检产品合格信息见附表。
附表：产品合格信息（蔬菜制品）
附件4
糕点监督抽检产品合格信息
一、抽检依据
抽检依据是抽检依据是《糕点、面包卫生标准》（GB 7099-2003）（GB 7099-2015）、《食品安全国家标准 糕点、面包》（GB 7099-2003）（GB 7099-2015）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）等标准及产品明示标准和指标的要求。
二、检验项目
糕点抽检项目包括铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量（以干基计）、丙酸及其钠盐钙盐、脱氢乙酸、防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌）、霉菌计数、合成着色剂（柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝）、酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1等17个指标。
抽检产品合格信息见附表。
附表：产品合格信息（糕点及面包）
附件5
婴幼儿配方食品监督抽检产品合格信息
一、抽检依据
抽检依据是《食品安全国家标准 婴儿配方食品》（GB 10765-2010）、《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》（GB 10767-2010）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）等标准及产品明示标准和指标的要求。
二、检验项目
婴儿配方食品抽检项目包括三聚氰胺、亚硝酸盐、硝酸盐、蛋白质、钙、铁、锌、铅、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、黄曲霉毒素M1、B1、金黄色葡萄球菌、阪崎肠杆菌等15个指标。
2.较大婴儿和幼儿配方食品抽检项目三聚氰胺、亚硝酸盐、硝酸盐、蛋白质、钙、铁，锌、铅、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、黄曲霉毒素M1、B1等13个指标。
抽检产品合格信息见附表。
附表：产品合格信息（婴幼儿配方食品）
日期：2017-05-19
