具体通报内容如下：
| 通报时间 | 通报国 | 通报产品 | 编号 | 通报原因 | 销售状态/采取措施 | 通报类型 |
| 2017-5-15 | 德国 | 有机芝麻饼 | 2017.0645 | 检出沙门氏菌 | 扣留，未在市场销售 | 信息通报 |
沙门氏菌病是指由各种类型沙门氏菌所引起一类疾病的统称。沙门氏菌经粪口途径传播，人群因摄入受沙门氏菌污染的食物而感染，感染后可使人发生“食物中毒”。
沙门氏菌会导致婴幼儿、体弱者、老年人及免疫系统受损人群出现严重症状甚至死亡，健康人感染沙门氏菌也会出现发烧、腹泻、恶心、呕吐和腹痛等症状。
日期：2017-05-16
