本汇总主要是食品及饲料等相关产品中的毒素检测方面标准汇总，由食品伙伴网整理完成，点击链接可以进入标准的下载页面，转载请注明来源于食品伙伴网。
国家标准：
GB 13078.2-2006 饲料卫生标准 饲料中赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮的允许量
GB/T 17480-2008 饲料中黄曲霉毒素B1的测定 酶联免疫吸附法
GB/T 18979-2003 食品中黄曲霉毒素的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法
GB/T 19539-2004 饲料中赭曲霉毒素A的测定
GB 21693-2008 配合饲料中T-2毒素的允许量
GB/T 23212-2008 牛奶和奶粉中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2、M1、M2的测定 液相色谱-荧光检测法
GB/T 23215-2008 贝类中多种麻痹性贝类毒素含量的测定 液相色谱-荧光检测法
GB/T 23217-2008 水产品中河豚毒素的测定 液相色谱-荧光检测法
GB/T 23501-2009 食品中T-2毒素的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法
GB/T 23502-2009 食品中赭曲霉毒素A的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法
GB 2761-2005 食品中真菌毒素限量
GB/T 4789.12-2003 食品卫生微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验
GB/T 5009.118-2008 谷物中T-2毒素的测定
GB/T 5009.198-2003 贝类 记忆丧失性贝类毒素软骨藻酸的测定
GB/T 5009.206-2007 鲜河豚鱼中河豚毒素的测定
GB/T 5009.212-2008 贝类中腹泻性贝类毒素的测定
GB/T 5009.213-2008 贝类中麻痹性贝类毒素的测定
GB/T 5009.22-2003 食品中黄曲霉毒素B1的测定
GB/T 5009.23-2006 食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定
GB 5009.24-2010 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定
GB/T 5009.96-2003 谷物和大豆中赭曲霉毒素A的测定
GB 5413.37-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定
GB/T 8381-2008 饲料中黄曲霉毒素B1的测定 半定量薄层色谱法
GB/T 8381.4-2005 配合饲料中T-2毒素的测定 薄层色谱法
农业行业标准：
NY/T 1286-2007 花生黄曲霉毒素B1的测定 高效液相色谱法
NY/T 1664-2008 牛乳中黄曲霉毒素M1的快速检测 双流向酶联免疫法
水产行业标准：
SC/T 3023-2004 麻痹性贝类毒素的测定 生物法
SC/T 3024-2004 腹泻性贝类毒素的测定 生物法
进出口行业标准：
SN 0277-1993 出口粮谷中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2检验方法液相色谱法
SN 0339-1995 出口茶叶中黄曲霉毒素B1检验方法
SN 0347-1995 出口饲料中棕曲霉毒素A的检验方法
SN 0352-1995 出口贝类麻痹性贝类毒素检验方法
SN 0637-1997 出口油籽、坚果及坚果制品中黄曲霉毒素的检验方法液相色谱法
SN/T 1040-2002 出口动物毒素(东亚钳蝎毒)检验方法
SN/T 1101-2002 进出口油籽及粮谷中黄曲霉毒素的检验方法
SN/T 1569-2005 进出口河豚中河豚毒素检验方法 ELISA法
SN/T 1571-2005 进出口粮谷中呕吐毒素检验方法 液相色谱法
SN/T 1572-2005 进出口粮谷、饲料中伏马毒素检验方法 液相色谱法
SN/T 1573-2005 贝类中神经性贝类毒素检验方法 小鼠生物法
SN/T 1664-2005 牛奶和奶粉中黄曲霉毒素M1、B1、B2、G1、G2含量的测定
SN/T 1735-2006 进出口贝类产品中麻痹性贝类毒素检验方法 高效液相色谱法
SN/T 1736-2006 进出口蜂蜜中黄曲霉毒素的检验方法 高效液相色谱法
SN/T 1763.1-2006 出入境口岸生物毒素检验规程 第1部分：肉毒毒素
SN/T 1763.2-2006 出入境口岸生物毒素检验规程 第2部分：金黄色葡萄球菌肠毒素B
SN/T 1763.3-2006 出入境口岸生物毒素检验规程 第3部分：蓖麻毒素
SN/T 1771-2006 进出口粮谷中T-2毒素的测定 免疫亲和柱-液相色谱法
SN/T 1773-2006 进出口贝类中麻痹性贝类毒素检测方法 酶联免疫吸附试验法
SN/T 1827-2006 进出口食品中产志贺毒素大肠杆菌检验方法
SN/T 1940-2007 进出口食品中赭曲霉毒素A的测定方法
SN/T 1958-2007 进出口食品中伏马毒素B1残留量检测方法 酶联免疫吸附法
SN/T 1996-2007 贝类中腹泻性贝类毒素检验方法 酶联免疫吸附法
SN/T 2008-2007 进出口果汁中棒曲霉毒素的检测方法 高效液相色谱法
SN/T 2131.1-2008 进出口贝类腹泻性贝类毒素检测方法 第1部分：荧光磷酸酶抑制法
SN/T 2131.2-2010 进出口贝类腹泻性贝类毒素检验方法 第2部分：小鼠生物法
SN/T 2357-2009 可疑样品中烟曲霉毒素现场排查检测方法
日期：2010-09-08
