据加拿大食品检验局(CFIA)消息,近日加拿大食品检验局发布通报称,Creative Baker食品公司宣布召回3个牌的面粉,因为相关产品可能受大肠杆菌O121污染。
问题面粉的品牌有“Robin Hood”、“Brodie”、“Creative Baker”,规格有1千克、2千克、10千克。产品在加拿大全国范围的零售店有售。
截止目前,已出现多例因食用面粉而染病的报告。加拿大CFIA正在确认这些病患是否与食用以上面粉有关。
加拿大食品检验局提醒消费者,留意家中的面粉是否在受召回之列,若发现问题产品应该立即丢弃。受大肠杆菌O121污染的食物在外观与气味上不明显,但是仍可使人患病。受感染症状包括恶心、呕吐、腹部痉挛、血便。有些病例可能还会出现中风、肾衰竭等症状,严重者甚至会死亡。
目前加拿大CFIA正对该起食品安全事件进行调查,以后有可能扩大召回规模。加拿大食品检验署将核实商家从市场上召回产品。
日期:2017-04-17