国家食品药品监督管理总局组织2016年抽检糕点、水果制品等2类食品15批次样品，抽样检验项目合格样品12批次，不合格样品3批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，该产品即判定为不合格产品。根据总局委托，现将抽检具体情况公告如下：
一、抽检总体情况
所有抽检样品遵循随机抽样原则。抽检水果制品6批次，不合格样品2批次；糕点9批次，不合格样品1批次。
二、不合格产品情况
（一）平桂管理区黄田乡情土特产店销售的标称“贺州市芬芳果蔬食品有限公司”生产的“經典原味皇家梅”（生产日期/批号：2016-09-02，规格720克/瓶），二氧化硫残留量检出值为0.52g/kg，比标准值规定（不超过0.35g/kg）高出0.49倍。检验机构为成都市食品药品检验研究院。
（二）平桂管理区黄田乡情土特产店销售的标称“广西贺州市芬芳果蔬食品有限公司”生产的“经典原味皇家梅”（生产日期/批号：2016-08-25，规格308克/罐），二氧化硫残留量检出值为0.97g/kg，比标准值规定（不超过0.35g/kg）高出1.77倍。检验机构为成都市食品药品检验研究院。
（三）天猫金顺昌旗舰店销售的标称“桂林市顺昌食品有限公司”生产的“绿豆糕”（生产日期/批号：2016-8-29，规格160g/包），大肠菌群检出值为430MPN/100g，比标准值规定（不超过300MPN/100g）高出0.43倍。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
三、对抽检不合格食品查处情况
对上述抽检中发现的不合格食品，生产企业所在地食品药品监管部门已责令企业查清产品流向，召回不合格食品，并分析原因进行整改；经营单位所在地食品药品监管部门已要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。
特此公告。
附件： 1.本次检验项目.pdf
2.水果制品监督抽检不合格产品信息.xls
3.糕点监督抽检不合格产品信息.xls
4.水果制品监督抽检合格产品信息.xls
5.糕点监督抽检合格产品信息.xls
6.关于部分检验项目的说明.pdf
广西壮族自治区食品药品监督管理局
2017年4月12日
日期：2017-04-14
