据加拿大食品检验局（CFIA）消息，近日加拿大食品检验局发布通报称，斯马克食品公司宣布召回一个品牌的面粉，因为相关产品可能感染大肠杆菌O121。
截止目前，已出现一例因食用这种面粉而染病的报告。
问题面粉的品牌为“Robin Hood”，规格为10千克，批次代码含有2018年4月17日（保质期）与6291548（生产代码），条形码为059000016528。
加拿大食品检验局提醒消费者，留意家中的面粉是否在受召回之列，若发现问题产品应该立即丢弃。受大肠杆菌O121污染的食物在外观与气味上不明显，但是仍可使人患病。受感染症状包括恶心、呕吐、腹部痉挛、血便。有些病例可能还会出现中风、肾衰竭等症状，严重者甚至会死亡。
目前加拿大CFIA正对该起食品安全事件进行调查，以后有可能扩大召回规模。加拿大食品检验署将核实商家从市场上召回产品。
原文链接：http://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/inspection/2017/62928r-eng.php
日期：2017-04-06
