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基因快检技术在辽宁省食品领域推广

   2017-03-26 辽宁省政府网889
核心提示:3月23日,食品生物新领域与基因快检技术培训交流会在大连召开,在会上获悉,一种利用基因膜芯片对食物、农作物所含细菌、病毒等
     3月23日,食品生物新领域与基因快检技术培训交流会在大连召开,在会上获悉,一种利用基因膜芯片对食物、农作物所含细菌、病毒等致泻微生物进行快速检测的新方法,受到与会学者的一致肯定,未来将广泛应用于我省食品、农产品的检验检测领域。 
    据介绍,基因膜芯片就是通过微加工技术,将数以万计乃至百万计的特定序列的DNA片段,有规律地排列固定于2平方厘米的硅片、玻片等支持物上,构成一个二维DNA探针阵列,以前主要用于基因检测工作,现在逐渐扩大到医疗、环保、食品安全、司法鉴定、病毒筛查等领域。
 
    在食品领域推广基因快检技术,可以把以前3至5天的工作时间缩短到十几个小时,并且操作简单,结果准确,不但降低了成本,还提高了工作效率。



日期:2017-03-26
 
地区: 辽宁 大连市
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