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食品科技
OMEGA-3可对抗空气污染引发的炎症
2017-03-12
中国国际渔业博览会
576
核心提示:最新的研究表明,OMEGA-3可有效降低和防止因空气污染引起的炎症和氧化压力,降幅可达30%-50%。然而,美国食品与药物管理局食品安
最新的研究表明,OMEGA-3可有效降低和防止因空气污染引起的炎症和氧化压力,降幅可达30%-50%。然而,美国食品与药物管理局食品安全和营养中心公布的“2014健康与饮食”报告显示,87%的成人了解Omega-3不饱和脂肪酸,其中,62%的受访者表示了解Omega-3可降低心脏疾病风险,但有24%的受访者不知道Omega-3对心脏有益。这份2014健康与饮食报告是通过对美国50个州和华盛顿地区的2480名参与者进行电话访问后得出的。
日期:2017-03-12
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